Mladou cuketu omyjeme, oba konce odkrojíme a nastrouháme na hrubo i se slupkou do mísy.
Na jednu placku počítejte s 1/4 hrnku, takže se vám vejdou tři placky na pánev najednou.
do kterého vlijte směs mléka a oleje a vypracujte hladké Placku posypejte nasekaným koriandrem nebo sezamem
Mouku promíchejte s cca 650 ml vlažné vody, nejlépe v robotu s hnětacím hákem. Nechte v přikryté míse
Mezitím připravte těstíčko na placky. Stejně opečte i placku z druhé poloviny těsta.
Důležité je péci placky velmi pozvolna, aby se kousky Bramborové placky poklademe nakrájenou řepou, na ni
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky. Vývar zahřejeme a přidáme do něj plátky želatiny. Mícháme, dokud
Paprika se začne skoro až pálit a slupka bude černat Umožňuje to snadné oloupání slupky.
Z litého těsta upečte 2 stejně velké placky. Servírovat můžete kofty zabalené do placek s okurkovým
Uvařené brambory ve slupce ještě vlahé oloupeme na
Brambory uvaříme ve slupce nebo bez. Na 800 g brambor přidáme cca 150 g hladké mouky.
Pak trošku zaprášíme hladkou moukou a podlijeme vodou
Brambory ve slupce omyjeme, nakrájíme na kostky a uvaříme ve slané vodě s kmínem.2) Slaninu nakrájenou
Pak válečkem rozválejte na placku tenkou cca 4–5 mm Upečené placky ihned zakryjte utěrkou.
Celá krůtí prsa rozkrojíme na polovinu a každý díl smažíme na pánvi s olejem zhruba 4 minuty na mírném
Oblíbený čaj zalijeme vodou, přidáme zázvor nakrájený na kolečka a necháme 5 minut louhovat. Čaj dochutíme
Krupici namočit na 20 minut do studené vody. Uvařit ze stejné studené vody v hrnci se silným dnem. Solit
a vše za mírné teploty povařte 15 minut.Připravte placky Placky naplňte masovou směsí, posypte nastrouhanou
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka
například na trzích vyskládána na stolku, kde na ně svítí slunce Jak na to, aby to šlo hladce?
Cukety podélně rozkrojte, lžící vydlabejte dužinu, osolte a otočte dnem vzhůru. Kuřecí maso pokrájejte
Z bramborového těsta uděláme placky cca 10 cm v průměru Bramborovou placku plníme cibulí a masem.
citronovou polevou nebo před podáváním pocukrovat.Podle sladkosti
Plech vymažte olejem a vyložte pečicím papírem. Papír lépe přilne k plechu. Ve vodní lázni rozehřejte