Tortilla s kukuřicí, rajčaty, kuřecím masem a salátem
Kuřecí maso si nakrájíme na kousky, vložíme do misky V pánvi rozpálíme olej a maso opečeme ze všech stran
Extra tenká pizza s mletým masem a cibulí
prosejeme do mísy, přidáme sůl, olivový olej a uhněteme hladké na hodně tenké placky, tvar placky si zvolí každý dle
Luxusní piškotový number cake s borůvkovým krémem
Vymícháme hladké těsto. Nakonec dort dozdobíme dle vlastní fantazie třeba jako
Rizoto s červenou řepou, parmezánem a kuřecím masem
najemno nasekané stroužky česneku a posypeme tymiánem dle Dle chuti osolíme a opepříme.
Zimní polévka s fazolovými lusky a uzeným masem
orestujeme cibuli dozlatova a na kostičky nakrájené uzené maso , pak přidáme i kořenovou zeleninu a ještě chvíli
Penne se smetanovou omáčkou, kuřecím masem a kapustičkami
Maso nakrájíme na menší kousky a přidáme do pánve. Pak vmícháme smetanu, přidáme lístky kapustiček a necháme
Špagety s vepřovým masem, smetanovou omáčkou a brokolicí
Špagety uvaříme dle návodu na obale. nasekaný česnek, přidáme na kostičky nakrájené vepřové maso
Kuskus se zeleninou, krůtím masem a listovým salátem
Kuskus vsypeme do misky a připravíme dle návodu na nakrájenou cibuli, přidáme na kostičky nakrájené maso
Pravé italské rizoto s hráškem a kuřecím masem
Maso opečeme na olivovém oleji a dáme stranou. přiléváme dle potřeby vývar.
Thajské Kaeng Massaman s masem, oříšky a bramborem
Ochutnáme a případně dochutíme, aby byl pokrm sladko-slano-kyselý
Omáčka z pečených rajčat a paprik s hovězím masem
Poté přidáme koření, sůl a vaříme do změknutí masa. Maso z vývaru dáme stranou.
Smetanové penne s bylinkovým pestem a kuřecím masem
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale, scedíme (trochu Plátky kuřecího masa zlehka naklepeme, osolíme, opepříme
Tuňáková pomazánka dle mé dcery
Tuňáka necháme lehce okapat a promícháme s ostatními surovinami.
Brynzová pomazánka dle mého tatínka
Cibuli nakrájíme nadrobno, množství dle chuti, přidáme kmín nebo papriku, popřípadě dosolíme, záleží jak je slaná
Polévka s jitrnicí dle samotáře Rermora
, rády se přichytávají ke spodku hrnce). Necháme dál mírně vařit.
Cuketové pyré-dle každého chuti
Okořeníme dle chuti a vše promícháme s vejcem a moukou Moc nesolíme, sýr je sám o sobě dost slaný a klobáska
Srnčí stroganoff dle Jamieho Olivera
Maso očistíme a nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme , zasypeme paprikou a vmasírujeme do masa - dáme stranou
Míchaná vejce dle Hestona Blumenthala
vodou a misku odpovídající velikosti, dno misky by mělo a mícháme, do konzistence cca bramborové kaše.
Hovězí kližka na divoko dle Krkovičky
Na každý plátek masa položíme malou snítku rozmarýnu Kdo chce dá maso bokem a šťávu propasíruje.
Marináda nejen na zvěřinu dle myslivce
Maso dám na 1 den do mléka - je šťavnatější a křehčí Pak opláchnu a dám do vychladlé marinády, kterou dělám
Vlnky - citronové nebo čokoládové / dle chuti/
Vodu se sádlem dáme svařit, pak vsypat najednou mouku , míchat nad ohněm do hladka.
Hovězí líčka dle hajného ze Šlajfu“
sádle zpěním nakrájenou cibuli, na kostičky nakrájený bok nebo v čajovém vajíčku) zabalené koření a přivedu k varu
Květákové placičky dle mého gusta
Květák uvaříme v osolené vodě a po vychladnutí rozšťoucháme. Přidáme 2 vejce, trochu mléka, 4 lžíce
Kung-pao dle české hospůdky
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky a naložíme do směsky Místo kuřecího je možné použít i vepřovou kýtu, tam