Všechny suroviny promícháme a necháme 3 hodinu kynout. Pak těsto přesuneme do vyhřátého hrnce nebo pekáčku
Do mísy nasypeme moukou s práškem do pečiva a osolíme. Přidáme kefír, vejce a olej. Vše důkladně promícháme
Rozkvas přendáme do mísy, vmícháme mléko, med a sůl Poté potřeme medem.
pak do ní přidáme všechny suroviny na těsto až po med Z formy odstraníme sáček a chleba pečeme 15 minut.
Chleby potřeme žloutkem smíchaným s mlékem. Nakonec posypeme oblíbenými semínky a dáme péct do
Připravíme si formu na biskupský chlebíček a vyložíme ji pečícím papírem. V míse smícháme mouku, droždí
Mouku prosijeme, přidáme droždí, sůl, cukr, vodu a necháme kynout. Cibulky si oloupeme, nakrájíme a necháme
zůstávají v mouce po minimálně dvouhodinovém spalování v peci PŘÍPRAVA KVÁSKU Ne všichni mohou jíst klasický pšeničný
Do formy pekárny dáme vodu, jogurt, slunečnicová olej, jablečný ocet a rozdrcený celaskon. V míse smícháme
Postup: Suroviny nasypeme do domácí pekárny a nastavíme program. Nastavení pekárny: program - celozrnný
Příprava kvásku: Do sklenice nalijeme asi 100 ml mléka Formu na chléb vymažeme, dáme do ní polovinu těsta
V míse smícháme pohankovou mouku, slunečnicová semínka Až se nám z namočeného lnu stane gel, vyklopíme celý
Na tento chléb budeme potřebovat sušičku na ovoce. Plát by měl být vysoký asi 3 až 5 mm.
Nakonec přidáme 150 g lněného semínka a 700 ml vody Přisypeme ořechy a těsto zakryjeme ručníkem a chleba
Ve vlažné vodě si rozpustíme droždí, v míse smícháme mouku, sůl, cukr, sýr, olej a vodu, nakonec droždí
Mezitím si troubu předehřejeme na 180 °C, poté v troubě chléb Před pečením a po vyjmutí chleba z trouby potřeme bochník
Do mísy dáme polovinu droždí a 150 ml vlažné vody, vlažné mléko, med a rozmícháme.
K mouce si přidáme sůl, droždí, vodu a olej, vypracujeme těsto, které přikryjeme a nechme kynout. Poté
hladkou mouku dohromady, přidáme kmín, sůl a lněné semínko Hotový chléb vyjmeme z trouby a potřeme ho ještě horký