Medové párečky
V misce promíchejte olej, med, sójovou omáčku a pivo a směsí přelijte párečky a důkladně promíchejte.
Medové perníčky
Přidáme 2 vejce, studené máslo, med, zamícháme vařečkou Včasné vytažení a dobré skladování (ne na extrémně
Medové perníčky
Poleva by neměla kapat ze lžíce a neměla by být ani Skladujeme je vždy zakryté v chladu a temnu.
Stout chléb (chléb z černého piva)
Po upečení by chléb měl mít zlatavou pevnou kůrku a po zaklepání na spodní část by měl vycházet dutý zvuk
Vídeňský chléb
Těsto nesmí být ani příliš tuhé, ani řídké. Vykynuté těsto by mělo zdvojnásobit objem.
Chléb TIRAMISU
U mé DP není na rychlém programu zvukový signál, tak je dávám 3 min. před koncem hnětení.
Cottage chléb
Sýr promícháme s vodou, vlijeme do pekárny, přidáme olej, sůl, kmín, zasypeme moukou, nahoru lžičku
Pivní chléb
jen na vrchní pečení, ale musí se to hlídat aby se chlebík Teplý chléb přendáme na mřížku a necháme vychladnout
Medový chléb
pekárny dáme vodu, na to mouky, sušené mléko, máslo, med , sůl, koření a semínka, nakonec zasypeme sušeným droždím
Chléb s tvarohem
do mísy, uprostřed uděláme důlek a rozdrobíme do něj teplotu snížíme na 180 °C a dalších asi 30 minut chleba
Podmáslový chléb
Do domácí pekárny dáme nejdříve tekuté suroviny, poté sypké, naposledy přijde droždí. Pekárnu nastavíme
Sedlácký chléb
prerušíme, pridáme i bigu (musi mať pokojovú teplotu) i semínka nebo starý hrnec s vřelou vodou a vložíme pekáč s chlebem
Chléb bez lepku
Vmíchejte i část kmínu a lněných semínek, zbytek si Chléb pečte v troubě při 180 °C dozlatova, asi 30 minut
Kváskový chléb
Kvásek smícháme s vodou a moukami a necháme půl hodiny odpočívat. Uhněteme nejlépe v robotu asi 10 minut
Chléb bez hnětení
do horkého pekáčku, posypeme kmínem a pečeme 30 min Z uvedeného množství jsou 2 chleby.
Domácí chléb
těsto vyklopit na lehce pomoučněný vál, udělat z něj Poté chléb vyndat a nechat vychladnout.
Kuličkový chléb
Suroviny do pekárny - program těsto, nechat trochu semínek Potřete bochník mlékem a posypte trochou semínek co