Medové madlenky

Ve vodní lázni rozpustíme med s máslem a necháme vychladnout Šleháme cca 10 minut do pěny, tj. než směs zvětší svůj

Hruškový med

Vařte, až budou hrušky měkké a směs zhoustne, trvá

Sejkory s medem

žloutky, cukr, mléko a sůl spojte v těsto a pak do něj smetanou, posypané strouhaným perníkem a pokapané medem

Pampeliškový med

Druhý den přecedíme přes hustý cedník nebo přes plátýnko Čím déle med vaříme, tím je hustší a má tmavší barvu

Medové placičky

Medové semifreddo

) nebo do menšího kastrůlku dejte vejce žloutky a med

Medové oválky

V mixéru prošlehejte olej ­máslo cukr pomerančovou kůru a koření.

Stehýnka na medu

Křídélka v medu

Křidélka napatláme směsí, zbytkem zalejeme, necháme vymyzat tukem a pečeme pomalu cca 30 minut.Příloha: chléb

Sedmikráskový med

Druhý den přez tuhé plátno přecedíme do hrnce vodu

Ořechy v medu

Med MÍRNĚ zahřejeme, aby zřídl, ořechy nasypeme do sklenice a zalijeme medem tak, aby byly zcela ponořeny

Medové cookies

Vše smícháme a necháme chvílku odpočinout v ledničce. Z těsta pak lžičkou nabíráme těsto a uděláme kuličku

Medové jidášky

V míse utřeme máslo s medem a žloutky. Před podáváním mažeme medem.

Kuře na medu

Kuře nakrájíme na kostičky, osolíme, přidáme 1 lžičku kari, sojovou omáčku a dusíme do měkka. Přidáme

Špekáčky na medu

°C 30 minut.Podáváme v teplém i studeném stavu s chlebem

Dědovi utopenci

Vodu s octem svaříme. Do sklenice vložíme oloupané a nakrájené špekáčky s ostatními ingrediencemi a zalijeme

Medové cukroví

Z těsta upéct kolečka, nechat odležet tak měsíc, pak je spojit krémem 3 k sobě, potřít krémem i okolo

Medové karamelky

míchání dřevěnou vařečkou přivedeme do mírného varu med

Medové řezy V.

Řezy buď necháme vcelku, nebo ještě rozřízneme na dvě řezy.

Medové dortíčky

Těsto necháme 2 hodiny odpočinout v chladu. Pak rozválíme asi na 4 mm a vykrajujeme kolečka.

Kachna na medu

Očištěnou kachnu zevnitř nasolíme a zvenku natřeme směsí Během pečení často natíráme medovou směsí a často obracíme

Med ze sedmikrásek

Druhý den přivedeme opět do bodu varu, přecedíme vymačkáme v chladu a temnu.P.S.: pokud se nám připlete při sbírání

Medové sušenky

si rozšleháme všechny tekuté ingredience (máslo, med A vložíme asi na 15 min do trouby ( dokud okraje nezačnou

Králík na medu

Králíka potřete směsí oleje, soli, papriky a česneku Chcete-li mít šťávu jemnější, můžete spolu s králíkem