Řezy z kuřecího masa v šunkovém závitku
Celer a mrkev očistíme, cukety omyjeme a vše nakrájíme Na pánvi rozpálíme trochu oleje, necháme na něm zesklovatět
Tuňáková pomazánka dle mé dcery
Tuňáka necháme lehce okapat a promícháme s ostatními surovinami.
Zjednodušená Minestrone podle mé chuti
Mrkev, petržel, celer a kedlubnu si nakrájíme na nudličky
Játrové knedlíčky podle mé babičky
Směs na knedlíčky by měla mít hustotu jako těsto na Poté lžičkou nabíráme směs a zaváříme buď přímo do
Včelí úly podle mé babičky
Piškoty rozemeleme nebo rozsekáme, přidáme cukr, změklé máslo, rum a kakao a rukama vytvarujeme těsto
Domácí vaječný koňak mé babičky
Vzniklou směs nalijeme do 2 půllitrových lahví a dáme do chladna vyzrát minimálně 1 den.
Kapie v oleji (dle mé tchyně)
Tak, aby nebylo moc volného místa. Uložíme do chladu. Doba upotřebitelnosti 4 roky.
Kynutá bublanina podle mé maminky
nasypeme mouku, uprostřed uděláme důlek, nadrobíme do něj Ohřejeme mléko, aby bylo vlahé a asi 50 ml nalijeme
Plněné papričky podle mé babičky
Kdo chce, může přidat majoránku (já ji nedávám, zbytečně Papriky očistíme, a naplníme připravenou směsí, poté
Paprikový krém - ajvar - mé sestry
Umytú, osušenú papriku dáme na cca 15 min. do trúby oleja, pridáme posekanú papriku, cesnak a cca 10 min
Pracny bez vajec mé kamarádky Jany
Všechny suroviny dáme do vhodné mísy a zpracujeme v těsto - nejlépe rukama, důkladně. Nemusíme nechávat
Vanilkové rohlíčky podle mé prababičky
podsypaném hladkou moukou vyválíme z těsta váleček, z něj
Americké Cookies ,,dle mé receptury'
Čokoládu nakrájíme na drobné kousky. Heru ušleháme s cukrem a vejci do pěny. Přidáme prosátou mouku
Golubce (holubce) podle mé babičky
Pak přidáme vejce, osolíme a umícháme kompaktní směs přímo z hlávky kysaného zelí, které nakládáme na dno sudů
Slanečkový salát dle mé pratety
Mrkev, celer nakrájíme na kolečka (celer na menší 1 den odstát.
Punčový dort podle mé babičky
dáme péct do vyhřáté trouby na 180 stupňů asi 25 min Dáme vychladit, po vychladnutí nalijeme asi 50 ml do
Fazolkové lusky na smetaně od mé maminky
míchání přiléváme do omáčky.Mícháme a čekáme, jak moc Můžeme přisolit dle chuti.Pro ty, kteří rádi kyselejší
Tvarohové knedlíky s ovocem mé tchýně
Mouku přidáváme nakonec dle konzistence těsta, nesmí Tvoříme menši knedlíky, které vaříme asi 10 min. ve
Bílkový koláč podle mé babičky
řádně proležet.Tento koláč je výborný odleželý a v chladu Kdo má rád hodně polevy, doporučuji udělat dvojitou
