Vepřové závitky s jablky a křenem
Vepřové kotlety odblaňte a přes potravinářskou fólii Jednu stranu silně pomažte mascarpone, hustě posypte křenem
Vepřové medailonky s jablečným křenem
oškrábanou mrkev nastrouhejte najemno a smíchejte s křenem
Vepřový guláš V.
Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě Druhý den osmahnu na oleji cibulku a maso nakrájené
Vepřový guláš
Pak přidáme sůl a kmín, podlijeme horkou vodou a dusíme My máme rádi guláš takto.
Vepřový guláš
Očištěné maso nakrájíme na stejně velké kousky. Vepřový guláš podáváme s brambory, knedlíky nebo s
Polský vepřový guláš se sušenými houbami a hráškem
Přilijeme namočené houby i s vodou, přidáme kmín a
Hovězí, vepřové i kuřecí. Na co si dávat při grilování pozor?
Vepřová klasika Na českých grilech najdete vepřové Kotlety podává se salátem coleslaw a křenem.
Pečený guláš z vepřových jater, mozečku, srdce a sleziny
Ke guláši přidáme drcený kmín, česnek a přikryjeme Guláš ochutíme solí, pepřem a rozemnutou majoránkou
Pivovarský guláš s křenem
Maso podlijeme pivem a vodou, přidáme kmín, protlak Na talíři guláš ozdobíme nastrouhaným křenem a kolečky
Hovězí guláš s křenem
Do hovězího guláše přidáme nastrouhaný křen a povaříme Hovězí guláš s křenem ozdobíme kolečkem nakrájené cibule
Soutěžní český guláš
ze všech stran, skutečně nepečeme, přidáme všechno koření Soutěžní český guláš je nejlepší s chlebem z pivního
Vepřová kýta špikovaná Slezskou klobásou
Špikovaná vepřová kýta Slezskou klobásu oloupeme a Vepřovou kýtu opláchneme a očistíme.
Pečená česká kachna na kmínu
Pečeme při 190 stupích přikryté asi hodinu a půl a poté dopečeme dokřupava odkryté při 200 stupních asi
Klasické české kuře na paprice
důkladně očistíme, omyjeme a ze všech stran osolíme. ve velkém zalijeme vývarem nebo vodou, lehce osolíme, přidáme kmín
Klasické české kuře s nádivkou
Začneme kuřetem, které důkladně omyjeme, očistíme od špejlí nebo stáhneme pevnou nití a nachystané kuře
Vepřový plátek na másle s volským okem a česnekovými brambory
masa, které jsme omyly, osolili, opepřili a posypali kořením Z vajec připravíme klasické volská oka a podáváme společně
Fazolový gulášek se selskou klobásou
Guláš přiveďte k varu a pomalu vařte 20 minut. Spolu s orestovanou klobásou ji vložte do guláše a
Vepřové karé na česneku
Vepřové plátky karé bez naklepání pouze na krajích Podáváme s opečeným bramborem a volským okem“.
Vepřové plátky s kmínem
Mäso nakrájame na rezne, naklepeme, osolíme, okoreníme, každý rezeň z oboch strán posypeme mletým kmínom
Vepřové karé na cibuli
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, na okrajích nařízneme a po obou stranách posypeme pepřem, oreganem