Rilský kapr
Kapra nakrájíme na porce, osolíme a opepříme. Do rozšlehaných vajec zamícháme žampiony a kapie nakrájené
Šopský salát
Pečené paprikové lusky, cibuli, petržel a syrové paprikové lusky nakrájíme nadrobno. Očištěná rajčata
Dětské piškoty
je posypeme cukrem, když se cukr vsákne, upečeme dětské Dětské domácí piškoty používáme stejně jako kupované
Švédské roštěnky
Maso naklepeme, nasekneme okraje, obalíme v mouce a rychle opečeme na oleji z obou stran. Posypeme vegetou
Slezská rychlovka
Slezskou rychlovku zapečeme. Hotovou slezskou rychlovku podáváme se zeleninovou
Slezská sekaná
Do větší mísy nastrouháme na velkých slzičkách sýr Slezskou sekanou podáváme s vařenými brambory, bramborovou
Polský boršč
Maso (vepřové nebo uzené) vložíme do horké osolené Do polského boršče vmícháme smetanu, aby dostal boršč
Slezská bramboračka
Slezskou bramboračku přivedeme k varu, osolíme, po Slezskou bramboračku podáváme s chlebem nebo pečivem
Nuselské závitky
Kuřecí řízky rozklepeme na stejné plátky, osolíme, opepříme. Na tuku zpěníme cibuli, přidáme nakrájená
Veliké tajemství
Na válu posypaném hladkou moukou rozválíme lístkové těsto, které lehce koupíme v každých potravinách
Polský Bigos
Osolené vepřové maso dusíme na sádle zpěněné cibulce Polský Bigos podáváme s přílohou podle chuti.