Připravíme si velkou a hlubokou pánev, na které opečeme Selskou omeletu se slaninou ozdobíme na pánvi rajčaty
Na sádle osmahneme nahrubo pokrájenou cibuli, přidáme na kostky pokrájené maso, osmahneme, posolíme,
Na pánvi rozehřejeme olej, na kterém osmažíme rovnoměrnou vrstvu hranolek. Mezitím v misce rozmícháme
Slaninu opečeme do křupava ve velké pánvi. Hotovou selskou omeletu ozdobíme rajčaty a posypeme
Maso nakrájíme na kostky, osolíme a opečeme na oleji, brambory nakrájíme na plátky a také je opečeme
Selskou omeletu ochutíme solí a pepřem. Tyrolskou selskou omeletu podáváme přímo z pánve.
Když jsou nudle měkké, zahustíme selskou polévku jíškou Selskou polévku s houbami podáváme s krajícem čerstvého
Připravíme si nejdříve linecké těsto: Z mouky, másla, špetky soli a cukru. Podle potřeby přidáme vodu
Brambory nejdříve zprudka opečeme a potom asi 10 minut opékáme na mírnějším ohni dozlatova. Cukety nakrájené
Selskou omeletu zalijeme rozšlehanými vejci, přiklopíme Selskou omeletu s houbami podáváme s čerstvou zeleninou
Selskou polévku zahustíme jíškou z másla a mouky a Před podáváním posypeme selskou hrachovou polévku nadrobno
nalijeme na brambory a za stálého míchání necháme selské Selské brambory se slaninou podáváme s kysaným zelím
Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme a nakrájíme na plátky. Poté je opečeme na rozpáleném oleji dozlatova
Brambory oloupeme a podélně nakrájíme na dílky. Cibuli oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Marinovanou
Omyté brambory nakrájíme na menší kostky (cca 1cm velké Nejdříve celé květy“ ze všech stran opečeme, aby se
Vepřové plátky lehce naklepejte, z obou stran osolte , nastrouhanou citronovou kůrou a tymiánem.
Rajče a papriku nakrájíme na drobné kostičky. Cibuli nakrájíme nadrobno a dáme do papiňáku na rozehřátý
Přísady na marinádu rozmixujte dohladka. Kůži na mase nařežte do mřížky, maso stočte a svažte