Selský salát
Zeleninu omyjeme a očistíme. Rajčata a okurku nakrájíme plátky, papriku na proužky a cibuli na kolečka
Selská mísa
Omytý vepřový bůček osolíme a opečeme s kmínem a nasekanou Selskou mísu přelijeme vlastním výpekem z masa a tukem
Selský tvarožník
moučníku osvěží také přidání nastrouhané citronové kůry Selský tvarožník nakrájíme a podáváme jako vynikající
Jehněčí kýta s pohankovým kubou
Jahňacie stehno narežeme na menšie kusy a prešpikujeme cesnakom a slaninou. Uložíme do pekáča. Mäso
Kaťák z vepřových jater
Játra nakrájíme na nudličky. V pánvi rozpálíme olej a zprudka na něm játra opečeme ze všech stran. Přidáme
Vánoční ovocné kytky
Snažíme se dodržet barevnost kytky, proto přidáváme by přece nemiloval ovoce v čokoládě a design "kytky
Marinované vepřové se špenátovými bramborami
Plátek masa osolíme, opepříme a orestujeme na pánvi s olejem z obou stran. K masu přidáme nakrájený česnek
Vepřová kotleta na víně se zeleninou
Nejprve si osolenou a opepřenou kotletu orestujme na oleji z obou stran. Poté vložíme do pekáčku a přidáme
Vepřová panenka s houbovou omáčkou
Nejdříve si rozpálíme pánev až se z ní bude kouřit. Panenku pomazlíme ze všech stran v olivovém oleji
Vepřová kotleta s letním salátem
Druh masa: Pro steak se nejlépe hodí vepřová kotleta variant: Citrusová marináda: Olivový olej, šťáva a kůra
Vepřová líčka na bílém víně
Maso očistíme a nakrájíme na menší kousky. Hrnci orestujeme nakrájené cibule na kousku másla. Chvilce
Vepřová pečeně s omáčkou a žampiony
oleje a pečeni zprudka opečeme (na straně tukového krytí
Vepřová pečeně s paprikami a žampiony
oleje a pečeni zprudka opečeme (na straně tukového krytí
Vepřové rizoto sypané sýrem
Rýži uvaříme dle návodu na obale. Cibuli oloupeme, nakrájíme nadrobno a opečeme na rozehřátém oleji.
Vepřová směs se zeleninou k těstovinám
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Opečeme ho na rozpáleném oleji, přidáme na nudličky nakrájené
