Šopský salát s bazalkou
Okurku omyjeme, oloupeme a nakrájíme na malé kousky. Rajčata a papriku rovněž omyjeme a nakrájíme, cibuli
Nilský okoun MALAYSIA“
Osmaženou rybu odložíme na ubrousek, aby ji opustil připravenou zeleninovou směs, na kterou pokládáme opečenou rybu
Rizoto na srbský způsob
Bůček nakrájíme na drobné kostičky. Dáme do pekáčku, přidáme sůl, pepř a čubricu. Cibuli, papriku a
Koláč na švédský způsob
Směs na těsto jsem dala do pekárny, krom alkoholu. Dala program těstoviny cca 15min a když se promísil
Srbská fazolová polévka
Fazuľu namočíme a uvaríme domäkka. Narezanú slaninu orestujeme a opražíme na nej narezanú cibuľu a cesnak
Švédský koláč 2
Vše na těsto (mouku, cukr a prášek do pečiva) smícháme v suchou směs. Na vymazaný plech nasypeme 2 hrnky
Pangas na švédský způsob
Rybu necháme trochu rozmrazit. přendáme do olejem vymazaného pekáčku, poklademe rybou
Šopský salát - šopák
Zeleninu nakrájíme, smícháme a dochutíme. Necháme alespoň hodinku uležet. Balkánský sýr sypeme na salát
Slezské bramborové placky
Oloupané brambory nastrouháme na struhadle nebo jako já, umeleme na el. strojku na maso. Směs dáme do
Išelské dortíčky 2
Suroviny na těsto smícháme a necháme v chladu odležet nejlépe do druhého dne. Těsto vyvalujeme a vykrajujeme
Švédská ořechová bábovka
Změklé máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme žloutky. Postupně vmícháme nastrouhané ořechy a nastrouhané
Mšenský plněný bramborák
Mleté maso ochutíme troškou soli a černým pepřem. Klobásku si nakrájíme na kostičky. Na pánvi rozškvaříme
Bezmasé švédské kuličky
Cibuli osmahněte na oleji lehce do hněda, přidejte česnek a ještě chvilku smažte. Přendejte do mixéru
Perkelt z polského salámu
Salám oloupeme a nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a nakrájíme na jemno, rajče oloupeme a nakrájíme
Nealkoholický dětský punč
Do hrnce nalijeme pomerančovou i citrónovou šťávu, oba džusy, vodu a vše přivedeme k varu. Pro chuť
Dětský dort s ganache
Ušleháme sníh, žloutky s cukrem, do žloutků zašleháme olej a opatrně vmícháme postupně na střídačku
Dětský pudinkový dort
Piškoty po dvou slepíme marmeládou a naskládáme je na dno dortové formy. Poklademe okapaným kompotovaným
Tvarohový švédský koláč
Ze všech surovin na kuličky vypracujeme těsto. Z těsta udělám kuličky, které pokládám kousek od sebe
Slezský točený perník
Postup Všechny ingredience na těsto vypracujeme na vále. Necháme asi na 30 min. odpočinout v lednici.
Švédský švestkový koláč
TĚSTO Uvedené ingredience smíchat na vále a rovnoměrně natlačit (bez vysypání a vymazání) do formy tak