Vepřové plátky v alobalu
Maso lehce naklepeme, osolíme a vložíme na čtyři pláty alobalu potřené olejem. Každý plátek pokapeme
Vepřové koleno na česneku
Očištěné a umyté koleno dáme vařit do poloměkka do hrnce spolu a česnekem, jednou cibulí, bobkovým listem
Vepřové kostky na švestkách
Maso nakrájíme na větší kostky. Cibuli a švestky na drobno, česnek na plátky. Na oleji usmažíme cibuli
Vepřová plec po chalupářsku
Maso nakrájíme na větší kostky a orestujeme je na oleji v pečící nádobě vhodné do trouby. Přidáme na
Vepřové droby na divoko
Vepřové ledvinky rozpůlíme a vyřežeme vnitřní části Přidáme do hrnce k vepřovým drobům, promícháme a dále
Vepřové plátky na hlívě
Na oleji osmahneme cibuli dorůžova, plátky mírně naklepeme, osolíme, opepříme a restujeme z obou stran
Vepřové po debrecínsku v PH
Na dno PH dáme sádlo a špek, pokrájený na kostičky, rovnoměrně posypeme 1 lžičkou sladké papriky, na
Vepřové kotletky s uzeným
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Moravské uzené nakrájíme na nudličky a sýr nastrouháme na jemno
Sulc z vepřových nožiček
Potom přidáme vepřové jazyky a vaříme do změknutí, ještě cca 5 minut a nakonec dochutíme 1-2 lžícemi octa
Vepřová plec na halali
Maso osolíme, opepříme a zprudka opečeme na trošce oleje. Přidáme menší skleničku halali, bobkový list
Vepřové pikantní maso
Maso nakrájíme na nudličky, lehce osolíme a opepříme, přidáme sojovou omáčku, pol. lžíci hořčice, na
Vepřová játra na pivu
Játra opláchneme, osušíme a nakrájíme na plátky. Okraje malinko nařízneme a játra z jedné strany zlehka
Vepřové závitky s nivou
Plátky masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem. Poklademe plátkovým sýrem,
Vepřové koleno v lorně
Koleno vykostíme, pokrájíme na porce, nasolíme, opepříme, lehounce potřeme česnekem a přes noc uložíme
Kuřecí s vepřovým po filipínsku
Mouku smícháme se solí a pepřem a obalíme v ní nakrájené maso. Rychle osmahneme na pánvi, nebo máme-li
Vepřové maso v mrkvi
Opláchnuté vepřové maso nakrájíme na kousky. Přidáme muškátový květ, pepř, cukr a dodusíme doměkka
Vepřová plec na víně
Maso opláchneme, osušíme a úzkým delším nožem utvoříme po celé délce masa otvory. Slaninu a mrkev nakrájíme
Vepřové výpečky II
Maso nakrájíme na větší kostky (4x4x4 cm), prohněteme se solí a odložíme. V kastrolu na sádle zpěníme
Vepřové ragú s nočky
Maso omyjeme, očistíme, osušíme utěrkou a nakrájíme na nudličky. Za stálého míchání osmažíme na rozehřátém
Vepřové s paprikou a rajčaty
Maso nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, kapii na proužky. Přes cedník oddělíme šťávu od rajčat. Na
