Špagety carbonara se smetanou a pršutem
Žloutky rozšleháme v misce s většinou parmazánu a smetanou Přidáme k nim směs s vejci smetanou a sýrem.
Krémová špenátová polévka se smetanou
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme špenát, osolíme, opepříme. Poté osmahneme a zalijeme
Borůvkové lívance se zakysanou smetanou
Promíchejte v míse mouku s cukrem, práškem do pečiva, jedlou sodou a solií. Přidejte mléko, máslo, vanilkový
Vaječná tlačenka se zakysanou smetanou
Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout a pak důkladně oloupeme. V misce smícháme majonézu a zakysanou
Máslová chřestová polévka se smetanou
rozehřejeme máslo a opečeme nakrájenou šalotku, přidáme nasekaný
SVÍČKOVÁ NA SMETANĚ, KARLOVARSKÝ KNEDLÍK
Maso prošpikujeme a opečeme zprudka v hrnci na oleji ze všech stran. Po vyjmutí masa z hrnce opečeme
Dušené hovězí na zelenině se smetanou
dáme stranou a šťávu zaprášíme moukou a zakápneme smetanou
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Nakrájené brambory nakrájíme na kostičky a uvaříme ve slané
Houbová polévka se zakysanou smetanou
Ochutíme podle potřeby solí, pepřem a nakonec zahustíme smetanou Na talíři ozdobíme nasekanou petrželkou.
Jehněčí polévka s rýží a smetanou
Nakonec přilijeme žloutek se smetanou a necháme pouze Před podáváním vmícháme petrželku a můžeme ozdobit nasekanou
Pravá česká svíčková na smetaně
Svíčkovou naložíme přes noc do vychladlého uvařeného láku z mrkve, petržele, celeru, citronu, octa a
Hrášková polévka s kyselou smetanou
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku, přisypeme hrášek a za stálého míchání restujeme. Pak základ polévky
Brokolicový krém se smetanou a krutony
ji rozmixujeme do jemného krému, který dochutíme smetanou
Špenátové polévka s vejcem a smetanou
Cibuli, česnek oloupeme, nakrájíme, osmažíme a přidáme vločky a chvíli orestujeme. Přidáme vývar, špenátové
Zapečený chřest se zakysanou smetanou
Vejce rozmícháme se smetanou, solí, pepřem a polovinou
Máslový květákový krém se smetanou
Servírujeme s krutony posypané nasekanou pažitkou.
Dýňová polévka se zakysanou smetanou
Dýni oloupeme, vydlabeme a zbavíme semínek. Nakrájíme na kostičky. Bramboru, mrkev a cibuli očistíme
Mrkvový koláč se smetanou a zázvorem
Po upečené ozdobíme smetanou, bílám jogurtem, ořechy
Rajská polévka se zakysanou smetanou
Podáváme se zakysanou smetanou a pokapeme olivovým
Svíčková na smetaně podle Sapíka
Maso prošpikujeme slaninou, osolíme, opepříme a zprudka orestujeme na oleji. Zeleninu nakrájíme a orestujeme