Cukety nakrájíme na centimetrové plátky, cibuli a olejem, vysypeme strouhankou, vložíme do ní vrstvu cuket
oleje zpěníme drobně nakrájenou cibulku, přidáme nasekaný vnitřek cuket a nakrájená rajčata.
mléce, 1 lžičku mouky, vejce, dvě lžičky koření do sekané rozdělíme na dvě části a uhněteme šišky do poloviny cukety
pečícím papírem naskládáme na tenké plátky nakrájenou cuketu Přikryjeme plátky krájené cukety a zalejeme rozšlehanými
Cuketu omyjeme a pokud máme čerstvou, mladou, tak Osušené plátky cukety jemně osolíme, potřeme rozetřeným
Cuketu nastrouháme na jemno. Přidáme olej, nastrouhanou cuketu a mouku smíchanou
Cuketu očistit od semínek, neloupat a nakrájet na Cuketa by měla mít nazlátlé, místy i hnědé okraje.
Na másle orestujeme cuketu s kmínem cca 5 minut. Po chvíli zjemníme smetanou, dáme kopr a už jen krátce
Cuketu nakrájíme na kolečka a necháme chvíli odpočinout pečícím papírem naskládáme na kolečka nakrájenou cuketu
Cuketě odřízneme vršek, vydlabeme dužinu a dáme ji Přidáme syrové vejce, posekanou bazalku, osolíme a
Cuketu rozřízneme podélně a vybereme vnitřek, který Vydlabanou cuketu položíme na plech a dáme zapéct tak
Cuketu omyjeme, osušíme, konce odkrojíme a nakrájíme Cukety pak už nesolíme ani nepepříme.