Vepřový řízek na smetaně
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě naklepeme, posolíme, okořeníme a na chladném místě
Kuřecí paličky na smetaně
Kuřecí maso omyjeme, osolíme a opepříme. Rozpustíme máslo, přidáme cibuli, krátce orestujeme a přidáme
Jednoduché vepřové na smetaně
Vepřové řízky naklepeme, na okrajích nařežeme a opečeme na sádle. Přidáme nakrájenou cibuli a společně
Játrový paprikáš se smetanou
Na sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, játra nakrájené na kostky, podlijeme vodou
Štikozubec s opékanými rajčaty
Plátky ryby osolíme a opepříme. Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme plátky ryby kůží dolů. Snížíme teplotu
Bramborový krém se smetanou
Brambory nakrájíme na kostky, uvaříme ve vývaru doměkka. Přidáme česnekovou nať, rozmixujeme, přidáme
Zeleninová polévka se smetanou
Zeleninu nakrájíme na kostky. V hrnci rozpustíme máslo, zeleninu opečeme a přidáme pokrájené listy kopřivy
Sardelová omáčka se smetanou
Připravíme si jíšku tak, že smícháme mouku s máslem a krátce osmahneme. Růžovou jíšku smícháme s cibulkou
Špenátová polévka se smetanou
Na másle osmahneme na drobno nakrájenou cibuli a prolisovaný česnek. Brambor oloupeme na nakrájíme na
Chřestová polévka se smetanou
chřest pokrájíme na malé kousky. Mezitím povaříme 1/2 l chřestového vývaru. Na zahuštění vývaru použijeme
Šlehaná bublanina s ovocem
Vyšleháme vejce s cukrem a postupně přidáváme hladkou mouku. Poté přilijeme mléko a citronovou šťávu.
Broskvový koláč se smetanou
Přísady na těsto zpracujeme a necháme v chladu odpočinout. Kulatou koláčovou formu vymažeme tukem a vysypeme
Houbové gnocchi se smetanou
Na pánvi s kapkou pleje osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené omyté houby
Chlebová polévka se smetanou
Chleba si nakrájíme na kostky, dáme do hrnce, přidáme vývar a vaříme, dokud se chleba nerozvaří. Poté
