Kuřecí maso nakrájíme na plátky, trochu naklepeme a Osolíme, opepříme a posypeme kořením.
1 ks cuketa 200 g fazolky 2 ks rajče 2 ks paprika 500 g maso (stehenní) oregáno sůl pepř olej
Přidáme koření, kapary, rajčatovou pastu, rozinky, kuřecí kousky a 2 lžíce vody.
, opékáme až játra zhnědnou. Ke konci přidáme kousky kuřecího masa.
Skelet omyjeme a dáme spolu do hrnce s očištěnou zeleninou. Cibuli neloupeme a vložíme ji celou (vývar
Maso nakrájíme na větší kousky, dáme je do pekáčku. Přidáme na malé kousky nakrájenou dýni, celé stroužky
Kuřecí maso důkladně omyjeme a naskládáme do pekáčku Hotové kuře podáváme s rýžovými nudlemi nebo rýží.
Nejdříve si připravíme omáčku. Máslo dáme rozpustit a dáme do něj ostatní přísady. Rozporcované maso
kousky vložíme do hrnce, zalijeme vodou, přidáme koření V misce smícháme mouku, sůl a koření, kuře vyndáme.
Plátky masa pod proudem studené vody omyjeme, osušíme je a na rozehřátém olivovém oleji osmažíme z obou
Smícháme koření, omáčku, ocet, cukr a dáme stranou Mouku smícháme s práškem do pečiva, obalíme kuřecí
Sójové plátky dáme do mísy a zalijeme je vroucí vodou. Necháme nabobtnat alespoň půl hodiny. Poté scedíme
Maso osolíme, opepříme a na pánvi s olejem zprudka osmažíme. Maso přendáme do pekáče vyloženého pečícím