Játra si nakrájíme na plátky a nařízneme. z pánve na pár minut do trouby, kde jsem nechala játra
Přidáme tresčí játra (bez oleje) a nyní už směs rozmačkáme
Husí játra dáme do rozpáleného husího sádla. Má ho být tolik, aby byla játra do poloviny potopená
Jakmile budou játra svrchu dozlatova a uprostřed Játra podávejte se šťávou z pánve bramborovou
celozrnné bulky, kulaté dalamánky... .* Použít můžeme i kuřecí či kachní játra.
Játra posypeme kořením, zakápneme olejem a dáme do Kořením nešetříme, jen nového koření dáváme méně.
V silnostěnné pánvi rozehřejte olej a játra zprudka Pak na ně položte kousek másla, aby se na horkých játrech
Vepřová játra omyjeme, osušíme a pokrájíme na plátky Opečená játra vybereme na talíř, zabalíme do alobalu
Placičky: Maso smícháme s vejci a kořením.
Kuřecí paličky a křídla omyjeme a osušíme. Přidáme sojovou omáčku, worcester, piri-piri koření
osolíme, dáme masox a podravku, bobkový list, nové koření Poté ještě ochutíme, záleží na každém, jaké koření
Krůtí plátky opláchneme, osušíme, mírně naklepeme, osolíme a lehce poprášíme hladkou moukou. Očištěnou
Kuřecí játra přidejte do směsi a dobře promíchejte Vlijte do pánve marinádu a kuřecí vývar a zamíchejte
Játra očistěte (vyřezejte z nich žilky), dejte pekáče dejte slaninu, zvěřinu, máslo, bylinky a koření
Kuřecí prsa nakrájíme ne hrubší nudličky, osolíme,
Vložte do něj celá kuřecí prsa, zázvor, chilli papričku Kuřecí prsa vyjměte, nakrájejte napříč vláken na tenčí
Tyto posypeme kořením a můžeme koření rozetřít po celém Koření obsahuje sůl.
Připravte kuřecí maso: Kuřecí prsa omyjte, osušte a Přidejte vychladlé grilované kuřecí maso.
kořením. Kuřecí plátky opečeme z obou stran.
Kuřecí prsa necháme očistíme, omyjeme, osolíme a opepříme Přidáme také kuřecí prsa, propláchnuté a okapané listy
Kuřecí stehna si očistíme, osolíme a obalíme klasicky
Vařte 30 minut nebo dokud není kuře důkladně propečené Kuřecí pánev se zeleninou podávejte s vařenými brambory
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky masa a krátce osmahneme. Přidáme půlky