Bliny s lososem
Mouku a sušené pekařské droždí promíchejte v míse. lososem a snítkou kopru.
Losos s brokolicí
Nejdříve dáme celý filet z čerstvého lososa do pekáče Následně jen servírujeme nakrájený filet z lososa s
Losos z grilu
Na šťávu vložíme lososa, několikrát ho obrátíme, aby Lososa vyjmeme z marinády a grilujeme 10 - 15 minut
Špagety s uzeným lososem a sušenými rajčaty
Lososa a okapaná rajčata nakrájíme na nudličky. Špagety, rajčata, lososa a salát promícháme, naservírujeme
Uzená polévka
Umyté maso dáme vařit a později přidáme kroupy. Jakmile jsou kroupy polouvařené, přidáme očištěnou zeleninu
Petrovo uzené
Uzené maso částečně uvaříme a pokrájíme. Podlijeme vývarem z uzeného masa a v troubě upečeme.Nakonec
Uzená pečeně
Uzené maso nakrájíme podle žeber, hovězí na tenké plátky muškátovým oříškem a vložíme je do připravených zářezů v uzeném
Uzená s kroupami
Mrkev, celer a petržel oloupeme, cibuli omyjeme, dáme do hrnce, přidáma maso a zalijeme vodou. Přidáme
Uzená polévka
Žebra omyjeme, vložíme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Přidáme bobkové listy, nové koření i pepř
Crostini s uzeným lososem
Plátky uzeného lososa potřeme balzamikovým krémem Každý plátek namažeme tvarohem, poklademe uzeným lososem
