Květák rozebraný na růžičky uvaříme v osolené vodě do poloměkka a pak vybereme z polévky. Přidáme velkou
Očistíme a nastrouháme na jemno kořenovou zeleninu. Je výborná jakákoliv varianta i kombinace. Smícháme
Prsíčka si mírně naklepeme, mírně osolíme, posypeme kořením a obalíme v hladké mouce. Z vajíčka, sýru
Plátky námi zvoleného masa osolíme a opepříme, pokud použijeme vepřové maso (karé, kýta...), tak i po stranách
Kuřecí maso nakrájíme na mini řízečky. Osolíme. Maso v těstu obalíme.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme a plátky rozpůlíme Plátky masa obalíme v bramboráčku a osmažíme z obou
V míse spojte mouku sůl pepř a máslo tak aby těsto vypadalo jako drobenka. Přidejte sýr i žloutek a zpracovávejte
Připravíme topinky z veky a na ještě horké, položíme tenké plátky játrového sýru. Ten překryjeme plátky
Osolenou a opepřenou rybu osmahněte na oleji. Obraťte a posypte strouhanou směsí a nasekanou petrželkou
Kuřecí maso naklepeme, okořeníme a orestujeme na oleji Maso vyjmeme a na pánev nalijeme smetanu a přihodíme
Do masa uděláme po vláknu otvory a prošpikujeme párky rozmíchanou v trošce vody a necháme, dokud se na masu
Poté zalijeme asi tak 1/2 l mléka a přidáme obě smetany trochou hladké mouky, rozmíchané v mléce a dochutíme solí