Melounový salát II.
V hrnci svaříme vývar s hořčičnými semínky několik minut a pak ho necháme vychladnout. Meloun rozpůlíme
Salát s kuskusem a brusinkami
Přidáme brusinky, zalijeme 400 ml vody a přivedeme Ochutíme solí, pepřem a medem.
Salát z červeného zelí
Nakonec salát rozdělíme do čtyř připravených salátových Salát z červeného zelí podáváme chlazený.
Jablečný salát s cibulí
Touto zálivkou přelijeme salát v míse a opět promícháme Na závěr (těsně před podáváním) salát ozdobíme plátky
Vajíčkový salát s chřestem
Dáme do mísy, přidáme salát, nakrájený chřest, osolíme
Ředkvičkový salát se sýrem
Ředkvičky si nakrájíme na tenké plátky, celer a sýr nastrouháme a přidáme jogurt smíchaný s hořčicí,
Pestrý salát s quinoou
Ušleháme si ocet, šťávu a olej, ochutíme solí a pepřem Veškeré nakrájené ingredience dáme do mísy, zalijeme
Citrusovo-fenyklový salát
olej, šalotku, med, sůl a pepř a uděláme zálivku, zalijeme směs a promícháme, vrstvíme na salát při podávání,
Salát vítání jara
dokřupava, nakrájíme na kostičky, přidáme pokrájený salát rozdrobíme sýr, prošleháme ingredience na zálivku a salát
Salát s tuňákem a vejci
povaříme na páře asi 10 minut, poté rozložíme na talíř salátové
Žampionový salát s parmezánem
Žampiony nakrájíme na tenké plátky, dáme do mísy. Smícháme ocet, olej, citronovou šťávu a trošku soli
Salát s polníčkem a olivami
Zeleninu si omyjeme a nakrájíme. Smícháme si ji v misce a polijeme zálivkou z octa a soli. Podáváme s
Pórkovo-cuketový salát
Dáme vařit vodu, přidáme pórek a povaříme asi 7 minut, poté přidáme cuketu na kousky a vaříme ještě dvě
Hlávkový salát se sýrem
Očištěný, omytý a na jednotlivé listy rozebraný salát Zalijeme marinádou z malého množství vody, soli, pepře
Celerovo-mrkvový salát
Mrkev i celer omyjeme, oškrábeme a nastrouháme na jemné nudličky. Potom ve vodě rozmícháme sůl, cukr,
Okurkový salát s cibulí
Okurky oloupeme, nahrubo nastrouháme, smícháme s oloupanou a nadrobno nakrájenou cibulí. Osolíme, osladíme
Salát z rajčat a květáku
Syrový květák a rajčata nadrobno nakrájíme, kedlubnu jemně nastrouháme, osolíme, přidáme olej, promícháme
