V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu a květák v ní uvaříme. Necháme pořádně okapat. Česnek oloupeme
Umyté rajčata nakrájíme na kolečka a uložíme do mísy. Cibuli nasekáme, nebo nakrájíme na tenké kolečka
Hotový salát můžeme polít místo octu kyselou smetanou V tomto případě ale nedáváme česnek
přidáme 50 g cukru, nakrájené zralé broskve a zralé růžové Salát podáváme dobře ochlazený.
Žloutek smícháme se solí a hořčicí a přikapáváme olej
přidáme citronou šťávu, ocet a podle chuti dochutíme solí Na tálíř nejprve servírujeme čočkový salát a na něj
Všechny suroviny nakrájíme, na drobné kostičky. Ve skleničce smícháme hořčici s olejem, octem a bílým
Ovoce omyjeme, očistíme a nakrájíme na hezké kousky. Ovoce si smícháme, zakápneme citronovou šťávou a
Bylinky omyjeme, necháme uschnout na papírové utěrce. Poté natrháme na kousky, zakápneme citronem, olejem