Pistácie nasucho opražte v pánvi a v hmoždíři nebo mixéru rozdrďte. Do kastrůlku vlijte mléko,
potřeby zbývající vývar, vše prohřejeme a dochutíme solí jako samostatný teplý pokrm se zeleninovými saláty
Cukr vsypte do hrnce, zalijte ho 250 ml vody, přilijte Ananas posypte solí a spolu s cukerným roztokem ho
Z rumové hmoty tvarujeme kuličky, které namáčíme v Rumové kuličky s rozinkami uchováváme v chladu.
Na talíře pak rozdělíme rukolu, přidáme kapary, hobliny Podle potřeby dochutíme solí a čerstvě mletým pepřem
Rukolu propereme a osušíme. parmazán nastrouháme na Vmícháme rukolu, parmazán a podáváme.
Nakrájejte grapefruit. Plátky grapefruitu, Aperol a grapefruitovou šťávu dejte do sklenice na
Žloutky oddělíme od bílků. Cukr, změklé máslo, kakao a žloutky utřeme do pěny. Bílky vyšleháme na
Přidejte 350 g květáku a zalijte vývarem. Porce ozdobte natrhanou rukolou, parmazánem a opečeným
Troubu předehřejte na 160 °C. Rum a rozinky dejte do rendlíku a na středním plameni přiveďte k varu.
V míse spolu smícháme piškoty, cukr, oříšky a kakao. Přidáme změklé máslo, rum a pořádně směs prohněteme
Sklenici na martini dáme do mrazáku. Protřepeme martini a grapefruitovou šťávu v koktejlovém šejkru
Očištěnou cuketu, oloupané brambory, mrkev a ředkvičky Necháme chvíli stát.
Omytým ředkvičkám ořízneme stonky a kořínky, přepůlíme Ředkvičky naskládáme do mezer mezi paličky.
zelený chřest, kterému jste odkrojili tuhé konce a ředkvičky
Přidáme na kostičky nakrájený salám, společně opečeme brambor, mírně osolíme, opepříme a posypeme částí směsi salámu
Chlebíčky pak ozdobíme salámem, proužky papriky a polníčkem
olejem si krátce podusíme špenát, který ochutíme solí proužky a na každý proužek poklademe 1 lžíci špenátu, salám