Recept také dobře funguje se sušenými švestkami místo meruněk.
Bulgur uvaříme podle návodu. K pórku přidáme bulgur, rajčata, růžičky květáku (můžeme
Vývar nesolíme, odložíme ho stranou. Až je bulgur měkký, nalijeme vývar ze zeleniny, promícháme
Meruňky nakrájíme najemno, několik si dáme stranou Servírujeme ozdobené sušenými meruňkami, ořechy a hroznovým
Smíchejte dohromady sušené meruňky a brusinky. Vytvořte další vrstvu z druhé poloviny chleba a vše zalijte
Bulgur připravíme podle návodu a necháme vychladnout Salát rozdělíme do misek, zakápneme citronem a posypeme
Potom přidejte citrónovou šťávu, kmín a sušenou mátu Nakonec přidejte rajčata, okurek, zelenou cibuli, salát
Do hrnce nasypeme bulgur, zalijeme vroucí vodou, přikryjeme Kisir - turecký salát z bulguru a zeleniny podáváme
Bulgur vsypte do hrnce, přidejte půlku cibule a zalijte studenou vodou, aby sahala asi 5 cm nad bulgur.
Bulgur propláchněte pod studenou tekoucí vodou. Pak dejte do hrnce a zalijte novou vodou tak, aby voda
Nejprve si omyjeme směs salátu, necháme okapat a přesuneme Salát pokapeme ořechovým olejem a posypeme nasekanými
Smícháme s připraveným salátem. plátky uzeného lososa.
Vložíme je do hrnce a zalijeme vroucím vývarem. Pro lepší chuť necháme salát odležet a vychladit v
Meruňky zbavíme pecek a nakrájíme na čtvrtky. Melounový salát s meruňkami a zázvorovou zálivkou ihned
Šalát natrháme na malé kúsky. Syr nastrúhame na lupienky a pridáme k šalátu.
Pozn.: Sušená rajčata v oleji lze koupit jako delikatesu supermarketech, nebo si je připravit v domácím prostředí - Sušená
Datle a meruňky si předem namočíme alespoň na hodinu do vody, aby sušené ovoce změklo a dalo se s ním lépe
V druhé půli přidáme na maso uzený sýr a vedle masa složíme z žemle, grilované cibule, okurky a masa s uzeným
Na dva talíře rozložím saláty, posypu je bulgurem. Navrch nakladu rajčátka a celý salát zaliju citronovým
Bulgurový salát: Bulgur uvaříme podle návodu. Do misky dáme vařený bulgur, přidáme scezené červené
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli losem, posypeme koprem, zakápneme citronem a přidáme salát
Do mísy vysypeme kukuřici, zelí natrhané na kousky, pórek nakrájený na kolečka a okurku na půlkolečka