Bramborový salát s domácím crème fraîche, hráškem, kukuřicí a čerstvými mrkvičkami
přikryjeme ji potravinovou folií a takto necháme stát Do základu bramborového salátu přidáme domácí crème
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Připravíme si zeleninu. Na pánvi si necháme rozehřát lžíci oleje, přidáme na větší kostky nakrájenou
Insalata fresca con carciofi e alici (čerstvý salát s artyčoky)
Vše osolíme, opepříme a zalijeme kapkou olivového oleje
Křupavá bageta s tuňákem, zastřeným křepelčím vajíčkem a salátem v medovém dresinku
Šikmým řezem ukrojíme z bagety 4 delší plátky, silné Nakonec do salátu zlehka vmícháme očištěnou rukolu.
Bramborový salát s červenou řepou a křenem s mini řízečky v jogurtové marinádě
Salát: Řepu a brambory oloupeme a nakrájíme nma kostky
Pikantní grilovaná kuřecí prsa se zázvorovou marinádou a bramborovým salátem s cibulí
Podáváme s bramborovým salátem s cibulí a okurkou.
Jednoduchý těstovinový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Těstoviny uvaříme dle návodu. Rajčata vyndáme z oleje a pokrájíme nadrobno. Olivy scedíme a pokrájíme
Vepřenky v troubě a cuketový salát (Dělená strava podle LK - Zvířata)
Vše na vepřenky zpracuji v hnětači, mokrou rukou dělám
Jednoduchý cizrnový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Zeleninu pokrájíme na úhledné kousky. Bazalku nebo jinou oblíbenou bylinku nasekáme. Pokud použijeme
Penne Jamon Serano Rojo Verde se salátem s červenou cibulí a kapary
Verde: Mix salátků nakrájet na proužky a smíchat s olivovým olejem a bazalkovým pestem, postačí i trocha soli
Sea ga curry (mušle a krevety s kari salátem a uzenou makrelou)
ochuťte thajskou chilli pastou a třtinovým cukrem.Na salát zvykem teplou bagetu servírovat v sáčku, aby si co nejdéle
Jehněčí kotletky se sečuánským pepřem a salát z pečených paprik s bazalkou a mátou
Naložte kotlety na talíře a nechte je 3 minuty stát
Těstovinový salát s olivami, fazolemi a sýrem feta podle My Cooking Diary
Slijte je, propláchněte studenou vodou a nechte vychladnout Fazole slijte a přisypte i s cibulí a olivami k těstovinám
Kuřecí sataj špízy na thajském nudlovém salátu s omáčkou z limetových listů
plátky, namarinujte v kokosovém mléce s kurkumou, solí Rozpuštěný cukr zalijte vodou a vařte.
Grilované maso, salát z grilované zeleniny a česneková majonéza ze zbytků mléka
Nechte vše chvíli stát, aby se suroviny sladily na získá krémovou konzistenci, stačí už jen dochutit: solí
Čokoládová pěna s pana cottou, malinovým gelem na čokoládové hlíně
Zcedíme hluchavky a nalijeme do formiček. Malinový gel: zavaříme litr malinového džusu s 15 g
Makovec s celým mákem bez lepku, mléka a vajec
Všechny sypké suroviny promícháme, přilijeme vodu, ocet, olej a citronovou šťávu a metličkou nebo ručním
Svěží mrkvičková polévka pro děti plná vitamínů
Základ polévky zalijeme vývarem, přidáme brambory a
Celé kuře na grilu potřené paprikovou marinádou
Očištěné kuře osolte a opepřete. Připravte marinádu: Smíchejte olivový olej, přepasírovaný česnek, sladkou
Kuřecí s karotkou a hráškem pro děti od 9 měsíců
Zalijeme vývarem nebo vodou a vaříme 15 - 20 minut,
Kuře na krájených rajčatech, čili papričkách a cibuli
Zalijeme směsí wochesteru, magi, vody, čili papriček
Nudle v demi glace s česnekovými fazolkami a pecorinem
Zalijeme chladným vývarem, vrátíme opečenou cibuli
Lučina s medem, oříšky a čokoládou pro děti i dospělé
Podáváme namazané na pečivu podobně, jako Nutellu, nebo mažeme