Pláty pečte při 170 °C cca 15 minut. Jednoduše celý obložte kratšími proužky papíru na pečení
ohni s dýní (pozor, nespálit!). Dochuťte solí a pepřem.
Šafrán jsem zalila vroucí vodou. marináda dostala dovnitř masa a vetřela do něj citron se solí
kapustu do vroucí osolené vody 5–6 minut povařte slijte Tip: Kdyby se vám zdálo že maso není ještě hotové
Vše přesypte do hluboké mísy a zalijte mlékem, ve kterém Zvlášť vyšlehejte bílky se špetkou soli a opatrně je
Můžeme začít přípravou jahodového ovocného želé, které Želé připravíme podle návodu na sáčku - přivedeme do
Křídla uvaříme s kořenovou zeleninou a solí do měkka Orestujeme je na sádle s kořením a solí do hněda.
Kachní játra nasekáme nadrobno. Cibuli pokrájíme na malé kousky a necháme zesklovatět na másle. Přidáme
Horký rosol nalijeme do menších zavařovacích sklenic
Brambory a pastinák zalijte v rendlíku vodou aby Slijte vmíchejte mléko dochuťte solí a pepřem
Do mísy nalijte mléko přidejte oba druhy mouky Pruhy želé rozložte na palačinky.
Do rendlíku nalijte 100 ml vína přidejte badyán a cukr Borůvkové želé vyklopte a nakrájejte na kostky.
čtyřmi lžícemi želatiny, kterou oddělíme při přípravě želé Necháme chladnout, jakmile začne želatina želírovat, nalijeme
Směs nalijte do malé misky s rovným dnem, vyložené Pak želé nakrájejte na požadované tvary.
Přidejte cukr, zalijte vodou a vše přiveďte k varu. Ještě horké želé nalijte do připravených skleniček.
Ochutíme cukrem, solí, octem a ještě podusíme. Do zelí přidáme orestovanou cibulku na sádle.
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme Přidáme k salátu a vše promícháme, aby se vše spojilo
Pomeranče důkladně opláchneme, jeden oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky, z druhého vytlačíme šťávu
Sezam na sucho opražíme na panvici. Řepu umyjeme, uvaríme. Prudko schladíme, rukami pod studenou tečúcou
Kedlubny oloupeme a nastrouháme nahrubo. Jablko nakrájime na malé kostky a zakápneme citronovou šťávou