Rajčata nakrájíme na menší kousky, přidáme olivový olej, sýr Cottage a nakonec dochutíme čerstvými bylinkami
Na pánev dáme olej a až je rozpálený přidáme na proužky nakrájenou cibuli a očištěné nakrájené žampiony
Salát omyjeme, osušíme a dáme na talíře. vinný ocet s hořčicí a olivovým olejem dochutíme solí
Mezitím opereme salát, ředkvičky, okurky a nakrájíme Jogurt, kopr, trochu soli a prolisovaný česnek smícháme
Sundáme ze sporáku, slijeme a necháme ochladit pod posypeme cizrnu. vymačkáme šťávu z půlky citrónu a zalijeme
vmícháme dijonskou hořčici, cukr, šťávu z citronu a na velmi Je důležité, aby dresink měl hustší konzistenci.
Z hlávky salátu odstraníme zvadlé lístky a zbytek salátu Zeleninu v salátové misce dobře promícháme.
Vodu a ocet svaříme se solí až nám zvnikne sladkokyselý Potom přebytečný nálev slijeme, salát vychladíme, vmícháme
Houby umyjeme, nakrájíme a uvaříme v osolené vodě s bobkovým listem. K horkým houbám přidáme ještě cibuli
Zalijeme ho vlastním vývarem, v kterém jsme rozmíchali Salát můžeme připravit i ze syrové kedlubny.
Umytý, uvařený květák rozebereme na růžičky a dáme do mísy. Posypeme cibulí nasekanou nadrobno a polijeme
Nalijeme do ní olej a ocet. Nakonec salát přelijeme zálivkou a vše ještě jednou