na gril nebo na suchou pánev .. cílem je, aby po celém Ano je to tak, musí se uplně spálit do černa.
propláchněte a vařte přibližně 45 minut v osolené vodě s římským nakrájenou zeleninou, dochuťte olivovým olejem, octem, solí
Okurky oloupejte a nakrájejte. Zakápněte limetkovou šťávou s posypte chilli kořením - všeho podle chuti
Poměr množství surovin děláme od oka a ochutnáváme. Mělo by tam být dost cibule, její syrovou chuť lehce
Lososové karbanátky podávejte se salátem a omáčkou umíchanou ze skyru, 1 lžíce olivového oleje, soli a
Očištěnou mrkev nastrouháme na hrubém struhadle, oloupaná jablka nakrájíme na kostičky, přidáme majonézu
připravíme zálivku z oleje, octa, citronové šťávy, pepře, soli opečeme ze všech stran na rozehřátém oleji.Čínské zelí
můžeme ji nastrouhat i s ní.Okurku v míse ochutíme solí Vše promícháme, nalijeme a vmícháme vychlazenou Kyšku
pokrájíme na kousky, které zamícháme s natrhaným salátem Ochuceným jogurtem salát přelijeme.
Černou čočku propláchneme, zalijeme vodou (klidně více Chceme-li salát ostřejší, dáme nálev z feferonek.Zchladlou
Těstoviny uvaříme, propláchneme studenou vodou a dáme do mísy. Jednotlivou zeleninu nakrájíme na kostičky
do ní postupně přidáme nadrobno nakrájené syrové čínské zelí, nastrouhaný balkánský sýr, sardinky v oleji,
Těstoviny uvaříme jen v mírně slané vodě (po uvaření by neměly pikantnější, může ho dát víc), trochu osolíme a na závěr zalijeme
Brambory nakrájíme na střední kousky, celer opláchneme, nakrájíme (zelenou nať si necháme na ozdobu),
Brambory vařené pod slupkou oloupeme, nakrájíme najemno.Cibuli nakrájíme na kostičky a necháme spařit
Při servírování lehce promícháme s kysaným zelím a stroužky česneku, 3-4 větší brambory, 500 g kysaného zelí
Ledový salát opereme a natrháme na menší kousky. Ananas slijeme a okapané kousky přidáme k salátu.