Červené zelí omyjeme, oloupeme horní listy, vyřízneme Zelí dochutíme solí, cukrem, skořicí a dobře promícháme
Přidejte okapané zelí, oloupané a nastrouhané jablko na jemném struhadle, v míse smíchejte s moukou a solí
Zelí nakrájejte nahrubo a vložte do většího hrnce. většího hrnce, přilijte ocet a vsypte kurkumu se solí
Zelí dobře propláchněte, sceďte a vložte do mísy. Poklaďte zelí a klobásy vložte do plněných baget.
Nechte zcela vychladnout, pak nakrájejte na kousky. sádlem z bůčku a hořčicí, navrch dejte plátky bůčku, zelí
Zalijte 100 ml vody se škrobem a sójovou omáčkou a Chuť dotáhněte octem a solí.
Zelí podle chuti dosolte a doslaďte. Brambory nastrouhejte a smíchejte s krupičkou, solí
Ke konci vmícháme rajský protlak, zalijeme vývarem, Uvařenou polévku dochutíme kmínem, solí a pepřem.
Maso podávejte s bramborovými šiškami, zelím a čerstvou
Paprikové zelí V hrnci rozpustíme sádlo a dosklovata slupky a orestujeme nasucho v rozehřáté pánvi se solí
Pečené zelí Omyté a osušené zelí rozkrojíme na půl Celou mísu přikryjeme alobalem a pečeme v troubě předehřáté
Přidáme zelí i s trochou šťávy, nahrubo nastrouhanou uvaříme ve slupce, oloupeme, prolisujeme, smícháme se solí
Cuketové zelí Na výpeku z kachny, který jsme sebrali Při přípravě zelí je potřeba dát pozor, aby se cuketa
Maso se zelím: Ve větším hrnci na rozpuštěném sádle Ochutíme solí, bobkovými listy, pepřem a novým kořením
Poté vypracujeme s moukou a solí do hladkého nelepivého
celer a okurku nakrájíme na kousky, listy ledového salátu avokádovým olejem a přidáme špetku soli.
Ze směsi salátu vybereme, pokud možno, od každého druhu Přidáme do salátu.
na plátky nebo kostičky, cibulku na tenká kolečka, salát Chceme-li salát odlehčenější, nahradíme majonézu zakysanou
Salát opereme a natrháme na kousky. Vody nedáváme mnoho, maximálně stejné množství jako
Ledový salát nakrájíme a jednotlivé lístky rozložíme Na salát poklademe kousky avokáda, které lehce zakapeme
Salát podáváme s pečivem, ale je dobrý např. i ke grilovanému
Ochuť solí a pepřem. Zasuň za něj složený plátek salámu (do obloučku).
Listové těsto rozválíme na plát (ne příliš tenký),