Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem Položíme na něj listy salátu, kousky masa a posypeme
Kuřecí prsní steak s bylinkovým máslem a zeleninovým salátem
Příprava salátu: Zeleninu omyjeme, očistíme a nakrájíme zalijeme.
Plněné papriky v římském hrnci
Římský hrnec si na 10 minut namočíme do studené vody Mezitím si maso ochutíme solí, pepřem, hořčicí a spojíme
Pánské nakládané okurky s kurkumou
uzavíratelné sklenice a protřepeme, aby se cukr i sůl zcela Nálevem, který se nevaří, zalijeme ve sklenici naskládané
Koňské (nebo hovězí) ragú v papiňáku
papriky na proužky, česnek, rajčatové pyré, osolíme, zalijeme Pokud je maso koňské, tak dusíme o něco déle, než hovězí
Domácí chléb v římském hrnci
Vložím do připraveného římského hrnce kde mám vložený Římský hrnec klasicky namočit, peče se přiklopený.
Mexicka polévka s římským kmínem
hrnce se 4-mi litry vroucí, osolené, (asi 3 lžičky soli Přidáme 3 vrchovaté lžičky římského kmínu a ve chvíli
Kuře Tandoori v římském hrnci
kardamomem, paprikou, chilli, worchesterovou omáčkou, solí Římský hrnec připravíme podle návodu, na dno dáme trochu
Shmaky ála cikánský řízek
Šmakouna nakrájíme na kostičky, cibuli a česnek nasekáme na jemno, dáme do mísy. Smícháme spolu se všemi
Koňská kýta MUSTÁROS na slanině
Koňské maso nakrájené na plátky potřeme olejem smíchaným Zalijeme vodou tak, aby maso nebylo ponořeno, ale dusilo
Zázvorový koňský (hovězí) guláš
maso, dost osmažíme až se začne téměř připalovat, zalijeme voda vydusí, přidáme papriku, necháme jí zpěnit a zalijeme
Nilský okoun v kabátku z cornflakes
okouna, potřeme olivovým olejem a posolíme hrubozrnnou solí Filet nilského okouna osušíme v papírové utěrce a obalíme
Čarodějný králíček v římském hrnci
Čarodějka a nechat odležet do té doby, než se nacucne římský pouze překrájím na půlky a šup ho tam, uložím ušáčka, zaliji
Tilapie nilská pod hořčičnou čepicí
Rozpustíme si v kastrůlku máslo a přidáme mouku. Mícháme a smažíme cca 3 minuty. Pak přilejeme mléko
Panské párance (recept s příběhem)
Během pečení začneme dělat párance. po částech rozválíme, rukama ho ještě natáhneme a mělo
Kuře na cibuli v římském hrnci
Římský hrnec namočíme do studené vody dle návodu. Opepříme a zalijeme rajským protlakem.
