Pekáč z pekingského zelí s jablky
Polovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju. Vložíme narezanú
Salámové košíčky plněné zelím
Orestovaná kapusta by mala mať farbu trocha dohneda Mištičky salámy naplníme kapustou.
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Přidáme zelí a dusíme dle chuti každého. Pak vše promícháme se zelnou směsí a můžeme podávat
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Přidáme nakrájené zelí a dál smažíme, už na mírnějším Zelí by se ale mělo spíš maličko přismahnout než uvařit
Roláda z vepřového masa se zelím
Maso si rozkrojíme na plát a naklepeme. Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu
Halušky se zelím a zakysanou smetanou
nastrouháme najemno a přimícháme mouku, dvě vejce a špetku soli Přidáme zelí (pokud nemáte rádi kyselé, propláchněte
Závitky z vepřového masa se zelím
Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy s nakrájenou zbylou klobásou, přidáme jalovec, zalijeme
Wok - kuřecí prsa se zelím
Kuracie maso pokrajame na tenke prezanceky. Nozom vyberieme z papriky vnutro a nakrajame ju na tenucke
Koláč s kysaným zelím a klobásou
Kysanou smetanu rozšleháme s vejci a dochutíme solí Náplň koláče zalijeme kysanou smetanou s vejci.
Zelí zapečené s bramborovou kaší
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a spolu s maslom a horúcim mliekom vyšľaháme
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým
Zelné závitky v kysaném zelí
Z hlávkovej kapusty oberáme listy - najlepší spôsob: dáme ju do vriacej vody, varíme pár minút, vyberieme
Tvarohové noky s barevným zelím
Tvaroh ochutíme solí a pepřem, přidáme vejce a podle Přidáme zelí s houbami.
Ukrajinské (rychlé) kysané zelí
Zeleninu promícháme se solí (dal jsem dle vlastní chuti ale nedusáme, jako v tradičním českém receptu.
Uzeniny zapečené s kysaným zelím
Na slaninu rozložíme polovinu kysaného zelí, půl dávky Směs zalijeme vínem a vývarem, posypeme zbytkem koření
Pohanka se zelím a uzeným masem
maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší
Závitek z krkovice s kysaným zelím
Kysané zelí překrájíme, přidáme na kostičky nakrájenou lžíci zakysané smetany a přidáme ji na plátek se zelím
Kuřecí s ananasovým zelím na kari
Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější. Nakonec vmícháme pórek a papriku, dochutíme solí, popř
Zelí z Veveří s kuřecím masem
, solí, cukrem a nadrobno nakrájenou klobásou. Jako přílohu dávám v páře vařený brambor. Autor: