Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Vejce nakládaná v červeném zelí
Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Mezi tím si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Zelí si připravíme klasickým způsobem: Na sádle zpěníme Nalijeme na těsto ze lněných semínek, promícháme s
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Na plech vyložený pečícím papírem děláme lžící hromádky
Masopustní talíř s kysaným zelím
přidáme k opečené cibuli i s lákem (kdo chce, muže lák slít Pouze ho dochutíme dle našich potřeb cukrem, případně solí
Zelí z gigantů a červené řepy
Teplý lák nalijeme do lavoru s řepou a giganty. Promícháme a necháme cca 2 hodiny stát.
Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a posypeme
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme , a případně ještě solí a cukrem.
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce Zelí by v konečné fázi mělo zůstat na skus, takže sléváme
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Kysané zelí s ananasem jako příloha
Na oleji orestujeme nadrobno narezanú cibuľu, pridáme jemne vyžmýkanú kapustu, podľa potreby dosolíme
Jehněčí žebírka v kyselém zelí
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme mletú papriku. Vložíme rebrá, posypeme ich nakrájaným
Řecké křupavé zelí - skvělé
olivový olej, promícháme a za tepla je pěchujeme do čistých Necháme vychladnout, víčka se sama zatáhnou.
Polévka z kysaného zelí s tofu
Na oleji opražíme nadrobno narezanú cibuľu a vmiešame papriku. Prilejeme šťavu s kapustou, pridáme huby
Zapečené filé s bramborami a zelím
Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut, poté zalijeme
Škvarkové placičky s kysaným zelím
suroviny) přidáme nadrobno nakrájené škvarky a pokrájené zelí potřeme je rozšlehaným vejcem, posypeme kmínem a hrubou solí
Kuře na zelí s anglickou slaninkou
Kurča rozdelíme na 4 časti. Na spodok pekáča si položíme nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Nejprve si připravíme zelí. Poté zalijeme 100ml studené vody, promícháme a do vzniklé
Pikatní ,,segedín z červeného zelí
papriky a chilli, podlijememe vodou, přidáme kysané zelí Když je maso a zelí měkké, dochutíme solí a zahustíme