Čínské marinované ledvinky - 腌制 - yānzhì marinated
a solí. Houby zalijte vařící vodou a nechte nabobtnat.
Kuřecí roládky plněné čínskou zeleninou s opékanými brambory
Do rozmražené čínské zeleninové směsi přidáme nastrouhaný Já dělala na grilovací pánvičce.
Barevná čínská pánev se žampiony aneb 2 v 1
Čínské nudle vsypeme do hlubší nádoby a zalijeme vroucí
Hovězí nudličky s vodním (čínským) celerem a ústřicovou omáčkou
Maso, nejlépe trochu zmrzlé, nakrájíme na co nejtenčí nudličky a osolíme. Stonky celeru překrájíme na
Čínská smažená rýže s mletým masem, zeleninou a buráky
Do misky dejte mleté maso, lžíci sójovky, najemno nasekaný česnek a oloupaný a nastrouhaný zázvor. Vše
Čínské cuketové placky s mletým masem a Ponzu omáčkou
Přilijte sójovou omáčku Kikkoman a čínské víno Shaoxin dejte polovinu těstíčka, rozhrňte je rovnoměrně po celé
Česká klasika: Vepřo knedlo zelo s pečeným bůčkem, mléčnými knedlíky a červeným zelím
Nakonec dochuťte solí, klasickým octem, podle potřeby Zahustit zelí můžete buď hladkou moukou, kterou je
Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku
Poté přidáme pokrájenou zeleninu, zalijeme sojovou omáčkou a balzamikem, zasypeme cukrem a případně solí
Čínske nudle so zeleninou / wok
sójovou omáčkou, pridáme kari, ostrú omáčku alebo kúsok čili Nakoniec vmiešame uvarené čínske rezance (nudle).
Krůtí špízy v medové marinádě po čínsku
První připravíme směs koření. Vše dáme do malé misky a vše promícháme. V připravené míse důkladně promícháme
Vepřové kostičky po čínsku na zelenině s cuketou
Vepřové maso nakrájíme na drobné kostičky do 1 cm, osolíme, okořeníme pepřem a karí a promícháme s vejci
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
smíchejte mouku s droždím a pořádnou špetkou soli takto: chlebové placky podélně nařízněte v půli
Vepřové maso po čínsku s vaječnou rýží
Uvařte rýži podle návodu. Mezitím smíchejte sójovou omáčku a koření. Směsí potřete medailonky a nechte
Koňská kýta po cikánsku
Koňskou kýtu nakrájíme na plátky a následně na nudličky maso posypeme lžičkou koření Gyros, trochou oleje a celým
Znojemská koňská kýta
Koňské maso nakrájíme na stejně velké kostky. Provaříme cca 15 minut a pak ponorným mixérem rozmixujeme zcela
Pečené cikánské koleno
syrového stavu a s kostí, ale to počítáme s výrazně delší zahustit jíškou, provařit a dochutit dle vlastní chuti solí
Cikánské sekané řízky
Kuřecí odřezky nasekáme na kousky o velikosti 3x1 cm. Vejce rozklepneme do misky, přidáme nasekané maso
Ženský rozmar 2
Necháme v teple stáť cca 15 -20 minút. Na sneh vyšľaháme bielky so štipkou soli a 150 - 200