Těstoviny se zelím - kysaným
rozpuštěném sádle orestujeme nakrájenou cibuli se salámem Přidáme zelí, česnek a dochutíme solí a pepřem.
Nakládané kyselé zelí
Zelí nakrouhat jemně, prosypat polovinou soli a nechat vymačkat, tlačit do bečky, prosypávat nasekanou cibulí, solí
Kuře na zelí III.
Kysané zelí opláchneme, necháme okapat, smícháme s Na kysané zelí vložíme připravené kousky kuřete a pečeme
Králík , zelí, - pečený
připravíme jednu papriku na proužky, 2 lžíce sterilovaného zelí Na zeleninu položíme porce králíka a zalijeme olejem
Palačinky ze zelím a uzeným
Zelí uvaříme přidáme na kostičky nakrájené uzené a po obou stranách, podáváme s opečeným bramborem a salátem
Červené zelí - dobré
Dolejeme vodou, aby bylo zelí skoro ponořené. Dochutíme trochou soli, cukru a octa.
Tiché zelí s kompotem
Zelí dáme vařit se šťávou z kompotu. Po 15-ti minutách přidáme koření a trochu soli.
Bramborové pirohy se zelím
Vyválime na 3 mm plát a nakrájime na čtverce, které Zelí dusíme na tuku s cibuli.
Celozrnné nudle se zelím
Kysané zelí podusíme do měkka a smícháme s těstovinami , osolíme opepříme.Místo zelí můžeme dát podušené houby
Uzené s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany sýr a mouku.Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí
Nudle se zelím a slaninou
Zelí jemně nakrouhejte, posolte a nechte deset minut dva stroužky česneku, přidat pepř a trochu mletého římského
Kuře (nejen) na zelí
díly (stehna) vyndáme na talíř, do výpeku nasypeme zelí gnocchi.Pokud máme rádi smetanová jídla, můžeme do zelí
Hlávkové zelí jako příloha
Malou hlávku zelí (je jedno, jestli bílé či červené Nakrájené zelí spaříme horkou vodou a vodu vylijeme
Červené zelí na pomeranči
Zelí očistíme, rozkrojíme na čtvrtiny a odstraníme Velmi zvolna dusíme doměkka.
Zapečené brambory se zelím
, salám, cibuli. Brambory se zelím zalijeme smetanou, vložíme do trouby