na kocky, prípadne mäso na kúsky, pór na kolieska, čínsku Vypneme zdroj tepla, vhodíme pór a čínsku kapustu.
necháme ji rozpustit a dochutíme pepřem, případně solí
Na olivovém oleji zesklovatíme pokrájenou cibuli, přidáme na kousky pokrájené lusky a chvilku restujeme
Rozpálíme olej ve woku a pak dáváme pomocí vidličky Vyjmeme do misky, slijeme půlku oleje z wok pánve a
Čínské nudle dáme do velké misky, nalijeme na ně vařící Nyní si dáme do woku zbytek směsi zeleniny a masa a celý
Až se játra zatáhnou, vsypeme zeleninu Čínská směs, Solit není potřeba.
Do horkého woku nalijte olej, přidejte česnek a zasmažte
zázvor, vavřín, dutinu zašpendlíme (zašijeme) a nohy svážeme Pro 4 jedlíky se saláty, nebo s grilovanou zeleninou
Do vyšší misky nalijeme vroucí vývar (vodu + bujon Jako příloha se hodí rýže (já měla bazalkovou) i čínské
Po hodině by maso mělo být měkké. Pokud bychom měli moc šťávy, můžeme ji zahustit trochou
prsních řízků - při smažení nejprve jedna strana déle promíchávávávat zelenina na zvláštní pánvi - nejprve cuketa se solí
scezené nudle, zeleninu, bambusové a sójové výhonky, zalijeme Možno dochutit solí.
Dále na másle jemně osmahneme cibulku, přidáme čínskou
další vrstvou brambor Vejce rozšleháme se smetanou, zalijeme
nakrájíme po vláknech na tenké plátky a smísíme s vejcem, solí Přihodíme blanšírované maso, houby, zalijeme zálivkou
Kuřecí stehna zbavíme kůže, vykostíme a nakrájíme na kousky. Očistíme pórek a nakrájíme na půlměsíčky
Do oleje vsypte ředkvičky a papriku zalijte lžící vody a přikryté krátce poduste; stačit by měly asi tři
pánvi uveďte do varu vodu a bambusový pařáček vyložte salátovými Pak balíčky vyjměte pomocí kleští a celý postup zopakujte
Houby by se měly vařit zhruba 30 minut, což stačí i Zalijeme vývarem, přidáme na plátky nakrájenou mrkev
Poté nudle scedíme.Pekingské zelí nakrájíme na kousky minutu.Přidané dvě polévkové lžíce sójové omáčky a lžičku soli
kostmi a horších částí pórku uvaříme silnější vývar (solíme