Uhněteme těsto, dle hustoty přidáme mouku (záleží na tom, jak byl řídký tvaroh). Těsto by nemělo být
Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh. smícháme pomazánkové máslo se zakysanou smetanou, solí
Z mlieka, droždia a trošky cukru pripravíme kvások. Vymiešame s múkou, cmarom a olejom a necháme vykysnúť
Těsto rozválíme na pomoučeném vále na tenkou placku a nakrájíme na čtverečky asi 5x5 cm a přendáme na
Pak těsto na pomoučněném stole vyválíme na slabý plát posypeme dle chuti ořechy, mandlemi, semínky, kořením, solí
Šneky: Rozválet listové těsto, potřít kečupem, posypat kořením (použila jsem italské), poklást šunkou
Z uvedených ingrediencí vypracujeme vláčné těsto, které necháme v lednici cca 30 minut odpočívat. Mezitím
části a každou část vytáhneme do dlouhého válce o síle buchtičky se od sebe krásně oddělují, každý si trhá sám svoji
Na rozehřátém olivovém oleji orestujeme na plátky nakrájený česnek (asi dvě minuty), přidáme špenátové
poměr cukru a soli. Z tohoto těsta jsem dělala např. rohlíčky s tvarohovou
Kefír, vejce, mouku, sůl, droždí, Podravku důkladně umícháme a necháme půl hodiny vykynout. Sýr smícháme
Nejprve nastrouháme najemno cuketu. Pokud je mladá, tak i se slupkou. Osolíme a necháme cca 20 minut
Na každý plát položíme 15 koleček salámu tak, aby se Každý plát s rozloženým salámem potřeme 2 lžícemi krenexu
Takto připravený korpus pak zalijeme směsí z philadelphie Vychlazený cheesecake můžeme ještě nazdobit slaným
Náplň nalijeme na vychlazený sušenkový základ a několikrát
Slaným karamelem přeléváme hotový cheesecake a podle Amaretto cheesecake se slaným karamelem krájíme na
Cibulku oloupejte a nakrájejte na drobné kostičky, česnek propasírujte pomocí lisu a smíchejte s kozím
Postup Do mléka rozdrobíme droždí (nedělá se kvásek ), přidáme sůl, pepř, majoránku, česnek, sádlo, škvarky