Vykynuté těsto propracujeme, rozdělíme na dílky, z každého uděláme bulku a necháme asi 15-20 minut odpočinout
houstičky různě ochucené, může jen osolit 2 lžičkami soli , potřeme mlékem a ozdobíme mákem, kmínem, hrubou solí
Z mouky, sýru, vajec, sádla a soli zpracujeme hladké Odpočaté těsto rozválíme na cca 0,5 cm silný plát.
V jedné míse smícháme mouku se všemi suchými přísadami. Přidáme nakrájená rajčata, cibulky a olivy,
Z mouky, vlažného mléka, rozpuštěného sádla, žloutku Pak potřeme vajíčkem, posypeme hrubozrnnou solí, kmínem
Rozřežeme rádlem na čtverečky, přes cíp položíme kousek Kousek nakrájíme na tyčinky a sypeme buď mákem nebo
Tekvicu nakrájame na kocky, podlejeme 1-2 lyžicami vody a podusíme asi 10 min. Voda sa musí všetka vypariť
Suroviny dáme do pekárny (tekuté, pak tuhé) a necháme programem Těsto jen umíchat. Hned potom jej přikryté
Mouku smícháme se solí a práškem do pečiva a přidáme přikryté 10 minut odpočinout a pak vyválíme na cca 6 mm plát
Všechny suché suroviny (kromě soli) spolu důkladně Těsto vyválíme na pomoučeném vále (placka o síle 0,5
Těsto vyválíme, rozřežeme na pásky. Namotáme na malé kovové trubičky co jsou na cukroví. Potřeme vejcem
Poté vyválíme tenký plát. Já válím těsto mezi dvěma pláty pečícího papíru, aby
Avokádo rozkrojíme a lžící ho vydlabeme do větší mísy. Přidáme 2 vejce, mléko, sůl a vše rozmixujeme