Kuře dušené na paprikách
Kuřecí stehna omyjeme a orestujeme je ze všech stran na olivovém oleji. Maso dáme stranou. Dolejeme olej
Půlměsíčky z třeného těsta
Rostlinný tuk dáme do mísy, přidáme cukr a ušleháme mixérem. Poté postupně přimícháme mouku, kypřící
Pesto ze sušených rajčat
Nakrájíme sušená rajčata na drobné kousky. utřený česnek a trochu oleje.
Tažený závin s višněmi
Z mouky, oleje a vody vypracujeme těsto. Rozválíme ho na vále na placku a přetáhneme na pomoučenou utěrkou
Bramboráčky se sušenými houbami
nahrubo, necháme chvilku odstát a škrobovou vodu slijeme K bramborám přidáme vejce na kousky nakrájené uzené
Chřest v sušené šunce
Chřest si omyjeme, konce odkrojíme, plátky šunky rozpůlíme podélně. Chřest do šunky zabalíme, na másle
Rýžovo-zelné závitky
plátek dáme rýži, zelí, klobásku a zatočíme do rolády, svážeme Zalijeme vodou a dáme do pekáče, nejprve pečeme pod
Dušené fazolky s kuřetem
Na oleji si orestujeme cibulku a slaninu, přidáme fazolky, prolisovaný česnek a trochu vody. Dusíme asi
Smažené zelné placičky
nadrobno nakrájené zelí, na drobné kostičky nakrájený salám
Dušený úhoř s bylinkami
Potom zalijeme vínem, dolijeme trochu vody tak, aby majonézu smícháme se lžičkou citrónové šťávy, pepřem, solí
Dušený daněk s koňakem
Daňčí maso umyjeme, pokrájíme na kostky, pokapeme koňakem a necháme na chladném místě odležet. Na rozehřátém
Muffiny se sušenými meruňkami
prosetou s práškem do pečiva, skořici, špetku soli a sušené
Dušené papriky na smetaně
Ke konci dušení má být všechna voda odpařená. Zalijeme zakysanou smetanou, rozmícháme, prohřejeme