Řecký salát (jak ho dělám já)
Okurku a papriky nakrájíme na kostičky. Rajčátka na poloviny až čtvrtiny. Sýr na kostičky. Přidáme olivy
Jednoduchý salát z batátů
Hlízy batátů omyjeme a uvaříme doměkka. Připravené batáty promícháme s cibulkami a zálivkou
Salát ze salátových okurek
Veškerou zeleninu je lépe nakrájet na V“ kráječi na plátky, přidat koření a nechat asi 15 minut odležet
Quinoový salát s batáty
dochuťte solí i pepřem. Salát se dá jíst i bez zálivky, jen s olivovým olejem
Pečené makrely v bylinkové marinádě s česnekem a olivovým olejem
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku Podáváme s lehkým bramborovým salátem.
Lehký salátek z raných brambůrek s uzeným lososem
Brambory důkladně omyjeme a nakrájíme na silnější plátky. Neloupeme! Uvaříme v osolené vodě doměkka
Pečené batáty s uzeným tofu, cizrnou a zeleninou
Batáty očistíme a nakrájíme na hranolky, dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů a pečeme cca 20 minut, až budou batáty
Pečené uzené koleno s bramborovou kaší a uzená polévka
Vše dáme do hrnce, zalijeme vodou a uvaříme koleno
Barevný zelný salát na pomeranči se zálivkou
Saláty a zelí dobře omyjeme, odstraníme košťály, nakrájíme Přidáme k salátu a vše promícháme, aby se vše spojilo
Salát ze šruchy zelné, rajčat a tofu
Nazbierame šruchu v čistom prostredí, preberieme, premyjeme, prekrájame. Použijeme mladé rastliny, alebo
Pikantní zeleninový salát se sušenou šunkou
Sušenou šunku natrháme na menší kousky, osmahneme mísy, přidáme ocet, cukr, hořčici, sůl a pepř (se solí
Salát z rukoly, parmazánu a sušených rajčat
Sušená rajčata slitá od oleje nakrájejte na menší talířích ozdobte nastrouhaným parmazánem, dochuťte solí
Salát ze šruchy zelné, okurek a rajčat
V čistom prostredí nazbieranú šruchu namočíme do vody, umytú preberieme, zbavím tvrdých stoniek, prekrájame
Zelný salát z červeného nebo bílého zelí
octa, soli a cukru uděláme sladkokyselý nálev, který nalijeme
Grilované tofu se salátem z dušených paprik
Připravíme salát z paprik. česnek, jemně nasekanou petržel, olej a dochutíme solí
Zelný salát s mrkví a medovou zálivkou
Med, hořčici, citronovou šťávu a olivový olej smícháme dohromady a vznikne nám zálivka. Tu pak smícháme
Těstovinový salát se sušenými rajčaty a Hermelínem
Uvařené těstoviny slijeme a ochladíme studenou vodou Přidáme natrhaný salát na kousky, sušená rajčata a
Othello kuřecí salát se sušenými švestkami
Sušené švestky (prodávané v sáčku) dobře opláchneme Necháme salát odležet a podáváme samotný nebo s tmavým
Bramborový salát s koprem a sušenými rajčaty
Brambory oloupáme a nakrájíme na plátky. Smícháme majonézu se všemi přísadami a nakrájenými rajčaty
Bůček v pivním těstíčku se zelným salátem
Vepřový bůček nakrájíme na kostky asi 3×3 cm, osolíme, opepříme a vetřeme drcený kmín, necháme odležet
Svačinový zelný salát z kysaného zelí
Přidáme na kostičky pokrájená vejce, cibuli a salám Pokud chceme mít salát bezmasý, salám vynecháme nebo