Dušená kapusta s vepřovým masem
Maso osolíme, opepříme a zaprášíme mletou paprikou. Dušenou kapustu s vepřovým masem podáváme s vařeným
Dušená mrkev s vepřovým masem
Zalijeme vývarem, vložíme maso a dušenou mrkev, krátce Dušenou mrkev s vepřovým masem podáváme s vařenými
Štipské koláče se sušeným masem
Sušené maso rozkrájíme na drobné kousky a koláče jimi Když jsou koláče napůl upečené, nalijeme na každý jedno
Dušená mrkev s hovězím masem
Poté slijeme vývar, ten budeme potřebovat na podlití Dušenou mrkev s hovězím masem podáváme s vařeným bramborem
Dušené fazole s mletým masem
Přidáme mleté maso, osolíme a společně restujeme. Zalijeme drcenými rajčaty a dusíme pod poklicí asi
Sendvič s dušeným masem a zeleninou
Zalijte vínem a nechte vyvařit. Do sendviče postupně vrstvěte dušené maso, nakrájenou
Halušky s moravským uzeným a sýrovou omáčkou z balkánského sýra
omastkem, dále přidáme podušené zelí,a orestované uzené moravské maso, přisolíme jen zlehka a dobře promícháme
Jitrnice se slabou krustou z mouky, bylinek a uzené papriky
mouce (solamylu) s drcenými bylinkami a smíchané s uzenou v rozehřáté troubě na 180 stupňů do slabé křupavé krusty
Pomazánka z tresky à la uzený losos na topinky
Okurku nasekáme na drobno, cibulovou nať na tenoučké kroužky. Současně opékáme topinky nebo tousty v
Karbanátky z uzené tresky se špenátem a smetanovou omáčkou s hořčicí
a nechte 5 minut stát. Brambory uvařte v osolené vodě doměkka slijte vsypte
Uzená pečeně se sladkokyselou krustou s kapustičkami s medem a hořčicí
Do pekáčku nalijeme dvě lžíce oleje, pokrájíme cibulky 15 minut (již nepodléváme), aby se vytvořila hezká krusta
Kuřecí salátek
V míse smícháme broskve, pórek, kukuřici, kuřecí maso Hustota salátu záleží na každém zvlášt.
Kuřecí salátek
velkou lžící zakysané smetany a posypeme kuřecími kousky, které jsme ochutili kari kořením a osmažili
Čočka se zelným bochánkem a zelným salátem
Čočku uvaříme běžným způsobem a přidáme do ní na cibulce orestovanou papriku a mrkev, vše ochutíme solí a pepřem
Pomazánka z uzených kuřecích stehen podle Marie
zbavíme kůže(kdo jí má rád, může nechat), nakrájíme na malé
Pečená kuřecí stehna s vůní domácího uzeného
Vykostěná kuřecí stehna osolíme, opepříme a posypeme spolu s kolečky klobásky dohněda, pak vložíme plátky masa
Uzené kuřecí stehno s klobásou v čínském zelí
Stehna obereme, maso nakrájíme na větší kousky. Dochutíme čerstvě mletým pepřem, solí a podáváme nejlépe
Kuřecí roláda s náplní z hovězího, uzeného a bylinek
Kuře vykostíme, vzniklý plát lehce naklepeme, osolíme Připravený plát masa potřeme ochuceným hovězím a posypeme
Kuřecí stehna s chutí a vůní uzených stehen
Olej, uzenou papriku, sůl a pastu z červených paprik Kuřecí stehna silně potřeme touto marinádou a necháme
Uzená kuřecí stehna na červené cibuli se žampiony
Na pekáček položíme omytá uzená stehna, posypeme hustě cibulí, kmínem a zalijeme vývarem.
Rizoto s uzenými kuřecími špalíčky, zeleninou a omáčkou
vyskládáme kolečky cibule, plátky mrkve, na to dáme uzená Nakonec vše spojíme: rýži, maso, mrkev, řap. celer,