Šafránové rizoto z rýže Carnaroli se salámem
Zalijte vínem a restujte, až se částečně odpaří a částečně Asi po 20 minutách byste měli vývar spotřebovat.
Pečená vejce se šunkovým salámem a sýrem
Na másle opečeme na pánvi část šunkového salámu. Dáváme 2 kusy na 1 porci.
Zapečené brambory s pórkem, salámem a nivou
Brambory přikryjeme částí pokrájeného pórku, salámem Vše zalijeme smetanou a dáme péct do trouby.
Hermelínová pomazánka s taveným sýrem a salámem
Cibuli nakrájíme nadrobno, hermelín na kostičky a salám Hermelínovou pomazánku s taveným sýrem a salámem namažeme
Pikantní aspik se zeleninou a šunkovým salámem
Zeleninovou směs Moravanka slijeme, nálev doplníme Šunkový salám nakrájíme na nudličky, okurky a cibuli
Domácí pizza s pikantním salámem a rajčaty
Nechte 5 minut stát, dokud se nezačnou tvořit bublinky mísy vsypte 225 g hladké mouky a osolte 1 lžičkou soli
Topinka s fetou, avokádem, rajčaty a salámem
Ozdobte třešňovými rajčátky, kolečky salámu, drceným
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Nakonec paštiku ochutíme solí, bílým mletým pepřem, Hřiby nakonec ochutíme solí a čerstvě mletým pepřem
Šnečci alá pizza
Listové těsto rozválíme, rozdělíme na ně veškeré ingredience a potom zavineme jako roládu. Nakrájíme
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce a směsi šlehaných vajec, pepřem, trochou mouky a
Kuře ala bažant
Zelí si nakrájíme na nudličky, které krátce opečeme na oleji, zalijeme vínem, osolíme, přidáme trochu
Rybíz ala brusinky
Rybíz si dáme do kastrolu, podlijeme asi 2 dcl vody a přivedeme k varu. Přidáme cukry, skořici a vaříme
Krevety ala Macao
Nakrájíme si chilli, cibulku, česnek a papriku, přidáme víno a do této marinády si naložíme krevety a
Kuře ala bažant
Kuře opereme a osušíme, vysypeme uvnitř i z venku utlučeným jalovcem a necháme 2 dny v chladničce uležet
Linguine ala Carbonara
Uvařené těstoviny slijte, ale vodu nevylévejte.
Projezte se Španělskem: Autentické gurmánské zážitky, které by vám neměly uniknout
Olivera Barcelona Hlavní město Katalánska se od zbytku země „Jen pár kilometrů od Barcelony leží vesnička Sant
Bio pohankový salát s růžičkovou kapustou, granátovým jablkem a ořechy
Pohanku zalijeme 400 ml vody, osolíme a vaříme na mírném Zalijeme zálivkou z olivového oleje, octa, medu, hořčice
Rukolový salát s ořechy, jablkem, pečenou řepou a čerstvým sýrem
Do salátové mísy dáme rukolu, opečenou řepu, nakrájené
Grilované vepřové plátky v bylinkové marinádě se salátem z čerstvého špenátu
Salát zalijte vymačkanou šťávou z jednoho citronu a dochuťte bazalkou, oreganem, olivovým olejem, solí
Letní zeleninový salát s kuřecími stripsy bez lepku a česnekovým dresinkem
Kuřecí prsa omyjeme a pokrájíme na proužky. Ty osolíme, opepříme a obalíme nejdříve v mouce, poté v
Jarní salát s Bio cizrnou, granátovým jablkem a křupavou zeleninou
Salát zalijeme zálivkou a ještě jednou důkladně promícháme Salát servírujeme do hlubokých misek, vrch zasypeme
Posilující salát s limetovou zálivkou, červeným rybízem a tvarohovým sýrem
limetové šťávy, limetové kůry, 1 PL cukru a 1/2 ČL soli Hotový salát rozprostřít na talíři, doprostřed dát