Zelné noky
Zelí uvaříme doměkka a nasekáme, brambory nastrouháme Vodu dáme vařit, přidáme trochu solí a mokrou lžící
Zelný štrúdl
Listové těsto rozválíme na vále na plát, který poklademe tvrdého sýra, anglickou slaninou a okapaným kysaným zelím
Cereální žemle
Smícháme tvaroh s vejci, ve druhé míse smícháme mouku se solí rozdělíme na 12 dílů a z každého dílu vytvarujeme žemli
Čokoládové želvy
Piškoty rozdrtíme, přidáme změklé máslo, cukr, rum a rozpuštěnou čokoládu. Všechny přísady propracujeme
Zelná pomazánka
Cibule oloupeme, nakrájíme na jemno, salám, pokud je Mažeme na plátky pečiva a zdobíme omytým a nasekaným
Zelný koláč
Do šálku mléka nadrobíme droždí, přidáme cukr a necháme Měkké zelí mírně osladíme a osolíme.
Zelné knedlíky
Kysané zelí propláchneme, vymačkáme a překrájíme na nasypeme mouku, přidáme prášek do pečiva, sůl, kysané zelí
Zelná polévka
Přidáme papriku, zalijeme trochou vody a vaříme cca Zelí přidáme až jsou brambory měkké a poté uvaříme
Pečené sele
několika místech napíchneme a do otvorů vtlačíme celé Fazolky krátce povaříme v osolené vodě a slijeme.
Tebi salát s fazolemi a tuňákem
Dochutíme solí, pepřem a citronovou šťávou. Tebi salát s fazolemi a tuňákem můžeme ozdobit zeleninou
Kedlubnový salát se sezamovou solí
Všechnu zeleninu promíchejte a zalijte dresinkem z Potom v hmoždíři rozemněte se solí a nasypte na salát
Kozí sýr s řepným želé na ledovém salátu
Připravíme si řepné želé. rozmělníme dohladka, ochutíme balzamikovým krémem, solí
Kuřecí řízek na citrónovém pepři se salátem z kedlubny a čínského zelí
Oleje nalijeme do pánve aspoň do výšky 1 cm. Jako top můžeme dát na salát lžičku zakysané smetany
Pikantní rybí karbanátky se salátem z červeného zelí od Zdeňka Pohlreicha
Dochutíme solí a pepřem. SALÁT: Zelí nakrájíme na tenké proužky.
Vegetariánské karbanátky na salátu s pažitkovým dipem
Podávejte se salátem nebo polévkou. smíchejte krémový přírodní jogurt s pažitkou, bylinkovou solí
Řízečky, hanácký salát a pečené brambory
Příprava salátu: Ze zelí slijeme vodu a dáme do mísy Řízky podáváme se salátem a opečenými plátky brambor
Caesar salát s masem z kuřecího stehýnka
Listy salátu opláchneme, necháme okapat a nakrájíme , cukrem, špetkou soli, pepřem a hořčicí.
Letní salát z grilovaných zelených paprik
Citronovou šťávu a olivový olej se solí a pepřem prošleháme