Řezy ze pstruhů na bílém víně
Pstruhy zalijeme směsí vína, citronové šťávy, 4 lžic Řezy ze pstruhů na bílém víně podáváme s majonézovou
Mleté pikantní šišky na víně
okořeníme, přidáme lžíci solamylu, asi 1 dl červeného vína Mleté pikantní šišky z mletého masa na víně podáváme
Slepice s kořenovou zeleninou na víně
, zpěníme, maso vrátíme, podlijeme trochou vody a vínem Nakonec ke slepici na víně přidáme nadrobno nasekanou
Pěnový nápoj z červeného vína
rozmícháme a za stálého míchání přiléváme červené víno hroznovým vínem.
Sýrový chlebíček s hroznovým vínem
Kuličky hroznového vína omyjeme a osušíme. Dno poklademe asi 1/3 šunky a na ni naneseme polovinu
Kuřecí játra dušená na víně
Podlijeme vínem, přiklopíme a dusíme asi 15 minut. Vhodnou přílohou ke kuřecím játrům dušeným na víně
Kuřecí plátek na víně s jablkem
Hotové kuřecí maso vyjmeme na talíř a do výpeku vložíme Plátky jablek položíme na plátky masa a celé zalijeme
Kachní prsa s hroznovým vínem
Omyté kuličky hroznového vína překrájíme na poloviny Vše zastříkneme balzamikovým octem, podlijeme vínem
Court-bouillon s bílým vínem
mnoho variant, dnes připravíme court-bouillon s bílým vínem Potom přidáme bílé víno a znovu několik minut povaříme
Svařené víno s karamelem a rumem
asi 0,5 l) a jakmile je cukr rozpuštěn, horkou vodu nalijeme Následně do hrnce vlijeme víno a zahříváme.
Dušené červené zelí na víně
Podušené zelí zaprášíme moukou, podlijeme červeným vínem Dušené červené zelí na víně podáváme jako přílohu k
Těstoviny s lososem, špenátem a vínem
kdy nám cibule zesklovatí, přidáme mražený špenát a zalijeme 1 dl bílého vína a 250 ml 30% smetany.
Kuřecí játra na červeném víně
Zalijeme 1 - 2 sklenkami červeného vína a bubláme cca Zbytek vína vypijeme. Kuřecí játra osolíme.
Svařené víno s kořením a ovocem
hřebíček, třtinový cukr a skořici dáme i s bílým vínem Bílé víno s kořením a ovocem nevaříme!
Hlávkové zelí s bílým vínem
, ochutíme vegetou a přilijeme alespoň 1dl bílého vína k zelí nějaké pečené maso, tak podlijeme zelí na talíři
Sýrová omáčka na bílém vínu
Zalijeme 30% smetanou, osolíme, opepříme a přidáme Na dochucení sýrové omáčky přilijeme 1dl bílého vína
Dušené hovězí maso na víně
Vše zalijeme vínem a necháme přes noc rozležet. Ještě asi 2 minuty restujeme a potom vše zalijeme slitým
Pečená kachna na víně s jablky
Během pečení kachnu poléváme vypečeným sosem a vínem Pečenou kachnu na víně s jablky podáváme se zelím,
Svařené víno z mikrovlnné trouby
Vložíme do misky s vínem. Svařák přes sítko nalijeme do sklenek, které ozdobíme
Pečený jarní králík na víně
přepuštěným máslem a necháme v chladu odležet dva dny Po dvou dnech kousky králíka podlijeme zeleninovým