Vegan čína s arašídovou omáčkou
Směs: osmažit cibuli s chilli papričkou, restovat tofu, pak přidat postupně další suroviny a nechat
Květáková jednoduchá polévka z Brna
Květák rozdělíme na jednotlivé růžičky a očistíme. Z kostalu květáku seřízneme tvrdší slupku a nahrubo
Eviny roládky s bazalkovým pestem
Udělat těsto nechat 3O minut kynout. Vyválet, potřít bazalkovým pestem, udělat roládu, nakrájet na kousky
Kuřecí čína rychlá, dobrá
Maso na nudličky s olejem a kořením naložíme na hodinku do chladu. Není-li čas, nemusíme. Opečeme maso
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
Koleno uvařím cca 3/4 hodinky v tlakáči jen v osolené vodě s pár kuličkami pepře a nového koření. Vyjmu
Mini muffiny se sušenými rajčaty
vykrajujeme (já jsem použila skleničku) kolečka (viz obrázek), která klademe na plech vyložený pečícím papírem
Polévka z mangoldu s pastou Miso
Do částečně vychladlé polévky vmícháme Miso, dochutíme Rozdělíme je do misek, zalijeme polévkou a hustě posypeme
Krůtí maso s cuketami na pivu
Pak zastříkneme sojovou omáčkou, kečupem, zalijeme pivem, rozdrobíme kostku bujonu, zamícháme, přiklopíme
Mini záviny z listového těsta
podle toho, jaké máme množství rozdělíme na 3 - 4 díly hrubě nastrouhanou Nivou a svineme, nebo zvolíme jinou
Zeleninová polévka s miso pastou
Zalijeme vodou, přivedeme k varu a necháme krátce probublat necháme chviličku zchladnout a vmícháme podle chuti miso
Kuřecí kousky na černém pivu
V průběhu dušení přidáváme pivo dle potřeba, aby se Nakonec dolijeme zbytkem piva (případně ještě troškou
Jednoduchá rychlá kuřecí čína
Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, v misce namícháme koření podle toho, co kdo má rád a co chuťově preferuje
Mini bulky s klobásou a sýrem
Připravíme kvásek a necháme vzejít, pak vlijeme do prosáté mouky promíchané se solí, přidáme ostatní
Paglia e fieno s fazolemi
Druhý den je uvaříme doměkka a scedíme. Zalijeme vývarem, přikryjeme a necháme zredukovat cca
Jablečný sen (o tom se vám bude zdát)
Na větší plech rozložíme pečící papír, na něj rozprostřeme nastrouhaná jablka, posypeme je troškou cukru a skořicí a zalijeme
Kynuté buchty nad půl kila
Všechny suroviny smícháme dohromady. Těsto trochu posypeme moukou, přikryjeme utěrkou a dáme na teplé
Zapečené uzeniny s černým pivem
Posolíme, popepříme a zalijeme cikánskou omáčkou, kečupem přidáme chilli, kečup, rajský protlak, cikánku a zalijeme
Filo trojhránky plněné krémem
Zakryjeme nyní již 1 dílem těsta a opět potřeme máslem Filo těsto, které máme stranou na pozdější zpracování