Přidáme bobkové listy a zalijeme červeným vínem. zredukovat, poté přilijeme vývar a připravenou šťávou zalijeme
šalotek, stroužky česneku, rajčátka, bylinky a vše zalijeme vínem.
vytáhneme je a šťávu zaprášíme moukou, osmažíme, zalijeme Šťávu přetřeme přes síto a přilijeme do ní víno.
šťávu zaprášíme moukou, přidáme cukr, ocet, vodu a víno , povaříme a přetřeme přes síto na řízky.
Nakonec přidáme cukr, víno, citrónovou šťávu, nebo Hotovou šťávu přetřeme přes síto a nalijeme na pokrájené
šťávu zaprášíme moukou, rozředíme vodou, přilijeme víno Maso rozdělíme na dávky a zalijeme přetřenou šťávou
osmaženou nasucho, přidáme cukr, citrónovou šťávu, víno a přecedíme přes síto na pokrájené maso.
Jakmile jsou stehna hotová vyjmeme je a do pekáčku nalijeme víno a na plotně odvaříme připečenou šťávu.
Máslo necháme změknout, utřeme s cukrem do pěny, přidáme vejce, jogurt, mléko a zpracujeme. Mouku si
po upečení necháme vychladnout a rozkrojíme na tři díly První díl potřeme marmeládou, poklademe vínem, zalijeme
Čočku opláchneme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. Na oleji orestujeme zeleninu, přidáme čočku, víno a
Panenku dáme do pekáče, osolíme, opepříme, přidáme víno
Z vinné klobásy obtočením a odstřihnutím vytvoříme nakrájíme na kostičky a společně s rajským protlakem a pivem
Postupně během pečené přiléváme víno a kachnu přeléváme Měkkou kachnu vyjmeme a na talíři rozporcujeme.