, vložíme do pekáčku spolu s bylinkami, podlijeme pivem
Do rozehřátého másla vmícháme pivo, pepř, utřený česnek
Chvíli vše společně osmahneme a poté dáme bokem na talíř osmahneme a až je hotové přidáme k němu zeleninu a zalijeme
Cibuli a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na proužky, které opečeme na olei. Maso nakrájíme na kostečky
bramborám přidáme neoloupaný stroužek česneku pro vůni Do výpeku přilijeme víno a vše zredukujeme na šťávu
Po celou dobu potíráme kachnu směsí z červeného vína
ji plátky másla - z poloviny množství, podlijeme vínem Na talíř rozdělíme cuketu, porce candáta a doplníme
Podlijeme vínem, jen deckou, zbytkem budeme podlívat a pečeme na 180°C do změknutí, podléváme zbytkem vína
Na závěr podlijeme červeným vínem. koupené) uvaříme podle návodu, necháme okapat a na talíři
Do pánve s kachním výpekem nalijeme připravenou směs Kachní prsa nakrájíme a na talíři přeléváme zredukovaným
Ke konci restování podlijeme játra červeným vínem,
Necháme trochu vychladnout a poté pudink rovnoměrně nalijeme Poklademe kuličkami hroznového vína a posypeme skořicí
Po vyvaření veškeré vody ledvinky podlijeme bílým vínem
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe uzeniny, malinko pokropíme vývarem nebo mlékem a zalijeme
Vše zalijeme vínem a necháme chvilku provařit. Zalijeme vývarem a vaříme asi 40 minut do změknutí
Zalijeme podmáslím, zeleninovým vývarem a vínem a necháme
Do pekáče nalijeme trochu oleje a kachnu nejprve ze Vše zalijeme pomerančovou šťávou, vývarem a bílým vínem
Přidejte víno a nechte ho povařit, dokud se nezredukuje Dejte houbovou směs na talíř, na ni poklaďte tenké
Zalijeme půllitrem vína a pečeme hodinu až hodinu a
Omyjeme ovoce, bobule vína otrháme a z rozčtvrcených Horký rosol nalijeme do menších zavařovacích sklenic
Přidejte rýži a zalijte bílým vínem, za stálého míchání
), dobře promícháme (bude to hodně husté), rychle zalijeme bujonem, vínem a mícháme, až se vše spojí v omáčku