Dýni nakrájíme na kousky, povaříme se šťávou a cukrem asi patnáct minut, poté dvě třetiny necháme marinovat
Čerstvý ananas oloupeme, rozčtvrtíme, vyřízneme střed a rozkrájíme na kousky. Pokud nemáme k dispozici
Rýži nejprve řádně propereme v teplé a pak studené vodě a povaříme v osolené vodě s olejem. Pomeranč
Nejprve omyjeme pomeranče, oloupeme je, rozdělíme je na měsíčky a ty nakrájíme na drobno. Jablka omyjeme
Všechno ovoce nakrájíme, dáme na vyšší plech a posypeme Na přípravu čaje dáme tuto ovocnou směs do sklenice
Meloun oloupeme, zbavíme ho jadérek a nakrájíme na kostky. Do velké mísy dáme připravený meloun, hroznové
sklenice kousky nakrájeného pomeranče a limetky, kousky ovoce
Ovoce dle chuti najemno nasekáme, zalijeme rumem a cukrem, přidáme nastrouhané nebo umleté piškoty, ovoce
Pomeranč i jablko oloupeme a z jablka vykrojíme jádřinec. Pomeranč i jablko nakrájíme na tenčí kolečka
Jahody nakrájíme podélně na čtvrtky a s ostatním ovocem Do misek dáme 1 kopeček zmrzliny, přelijeme ovocným
Květy sedmikrásek, jablečné slupky, meduňku a ibišek dáme do vetšího hrnku, zalijeme vodou o teplotě
Ryngle opláchneme, odpeckujeme a nakrájíme na kostičky. Rybíz opláchneme, obereme kuličky, hrušky oloupeme
váleček, pokrájíme jej na stejně velké kousky, naplníme ovocem
ihned po upečení, servírujeme společně s nakrájeným ovocem
Kiwi oloupeme a nakrájíme nadrobno, oloupané jablko nahrubo nastrouháme. Ořechy a rozinky nahrubo nasekáme
Sušené ovoce necháme změknout v teplé vodě, pak je zbylé sladidlo, krupičku, skořici, nakrájené sušené ovoce