Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
nápoj nalijeme do sklenice a podáváme s čerstvým ovocem
V rendlíku na másle orestujeme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájenou dýni na malé kousky a podlijeme
Všechny suroviny dáme do rendlíku a zakryjeme pokličkou. Přivedeme k varu a poté plamen ztlumíme. Vaříme
Ovoce najemno rozmixujeme a podle potřeby vmícháme trochu rýžové kaše.
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a pořádně nasolíme. Dáme do pekáče, posypeme kmínem
Dýni očistíme, oloupeme a nakrájíme na kostečky. Vložíme do hrnce přidáme lžičku skořice, sůl, pepř a
na oleji zpěníme nadrobno nkarájenou cibuli. Přidáme kousky dýně, kterou jsme omyli a oloupali. Osmahneme
1.Rýži spařte vařící vodou, přeceďte, zalijte studenou vodou a přiveďte k varu. Když začne měknout, vlijte
Nudle uvaříme podle návodu v osolené vodě. Maso nakrájíme na plátky, osolíme a orestujeme na rozpáleném
Rýžové nudle přelijte vařící vodou z konvice. hlubokého talíře nalijte vařící vodu, vezměte si rýžový
Dužinu z dýně nakrájíme na kostky. V kastrolku se silným dnem rozpustíme máslo, přidáme cibuli, česnek
PŘÍPRAVA ROZVARU: Rozvar je ochucený rýžový ocet na cena/výkon cca 30,- za 500g) namíchat 100ml Mizkan rýžového
Vepřové plátky osmahneme zprudka na oleji z obou stran. Jakmile jsou hotové vyjmeme a udržujeme v teple
Příprava pesta: Lístky bazalky opereme ve studené tekoucí vodě a necháme okapat. Potom lístky rozmixujeme
Listy červené čekanky upravíme na talíř. Poklademe je uvařenou rýži, kterou si připravíme podle návodu
Příprava pyré: Očištěnou dýni nakrájíme, trochu podlijeme vroucí vodou, osolíme a přikryté dusíme. Dáme
Nejdříve si připravíme sójové kostky. V míse smícháme orestovaný i syrový pórek, ojové kostky
Sójové kostky dáme do mísy, zalijeme je horkou vodou Poté přidáme nabobtnané sójové kostky i s tekutinou
Vločky dáme do mísy, zalijeme je vodou a necháme alespoň čtvrt hodiny nabobtnat. Cibuli oloupeme a nadrobno
smícháme hrubou mouku, kypřící prášek do pečiva, vejce, sójové
Bylinky propláchneme a nadrobno nasekáme. Na pánvi připravíme z tuku a mouky jíšku. Přidáme vodu a bujon