Vepřovou panenku nakrajíme na plátky, naklepeme rukou Vepřovou panenku zprudka opečeme na oleji.
Vepřové kotlety bez kosti omyjeme, osušíme a naklepeme Do marinády vložíme naklepané vepřové řízky, uložíme
tuku a hladké mouky, přidáme podle chuti skořici, šípkovou Kančí kýtu se šípkovou omáčkou podle norem podáváme
Vepřové koleno pečené na jablkách podáváme s kroupovými
Vepřové stehno omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky Plněný řízek z vepřového stehna ve slaninovém kabátku
Nové koření rozdrťte v hmoždíři nebo čepelí nože. Vložte do misky spolu s rozmarýnem a promíchejte se
přikryjte pokličkou a duste doměkka.,Teď si připravte špekové Pak ho nandejte na talíř a podávejte se špekovým knedlíkem
Vepřovou pečeni bez kosti očistíme a nakrájíme přes Nezakryté vepřové plátky s hlívou ústřičnou necháme
Vepřové bude o hodně rychleji než hovězí. rýži, ale můžeme cokoliv podle chuti - těstoviny,
Roštěnou naporcujte. V hmoždíři rozmělněte pepř, nasypte ho na prkýnko a obalte v něm maso. Osolte.
Do hrnce se studenou vodou dáme vařit nožičky a kolínko. Okořeníme solí, černým pepřem, bobkovým listem
Předehřejte troubu na 220 °C. Ostrým nožem nařízněte kůži asi v 1,5 cm rozestupech a do masa ze všech
Troubu předehřejte na 180 °C. Ve velké míse promíchejte a prohněťte všechny přísady na náplň. Na těsto
Špek nebo slaninu nakrájejte na proužky a opečte ji na oleji dozlatova, zhruba 4 minuty na středním
Pečivo a slaninu nakrájejte na kostičky. Přesypte do mísy, přilijte mléko, rozšlehaná vejce a ochuťte
Vepřovou krkovici pokrájejte na 3cm plátky a ty na
V kastrolu rozpalte olej a za stálého míchání orestujte cibuli. Po nějakých 3–4 minutách přidejte česnek
Ke konci vmíchejte šípkovou marmeládu a odstavte z
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na kousky asi Do takto připravené marinády naložíme vepřové medailonky
Nejprve připravte barbecue omáčku. Smíchejte protlak, ocet, uzenou papriku, cukr hořčici, sůl a chilli
Do mísy dejte majonézu. Přidejte na hrubo (nebo na kolečka) pokrájenou cibuli, nastrouhaný sýr, osolte
Orestujte, posypte paprikou, promíchejte a zalijte vepřovým