Vepřové plátky pečené na houbách a hlávkovém zelí
Vepřové plátky naklepeme, jemně osolíme a opepříme Vepřové maso v mouce obalíme.
Dušené vepřové - variace na buta no kakuni
V silnostěnném hrnci na rozpuštěném sádle zprudka opečeme maso, nakrájené na větší kostky. Pokud použijete
Vepřový plátek ve slaninovo-žampionové omáčce z papiňáku
Jako příloha se hodí rýže, může být i knedlík nebo těstoviny
Sekaná z vepřové plece s bylinkami a opečenou slaninou
Nejdříve rozškvaříme na pánvi slaninu a necháme ji vychladnout. Mleté maso smícháme se všemi ingrediencemi
Vepřové kostky s rajčaty, paprikou a řapíkatým celerem
Maso si nakrájíme na kostky, cibuli nadrobno, papriku na proužky, česnek na plátky, rajčata a celer
Vepřové nudličky se žampiony na kari, kurkumě a chilli
Maso nejdříve nakrájíme na nudličky a okořeníme solí, pepřem, chilli, kari, kurkumou, paprikou a sušeným
Luxusní terina z pomalu pečeného vepřového kolena
Omyjeme koleno, osolíme, prošpikujeme česnekem, bohatě posypeme kmínem a dáme do pečícího pytlíku. Vše
Zeleninový salát s vepřovými řízečky a sýrem Feta
Papriky, rajčata a salátovou okurku si nakrájíme tak, jak je každý zvyklý a jak se nám to nejlépe líbí
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Na přílohu se hodí knedlík, rýže i těstoviny.
Vepřové maso na česneku se zeleninou-(Parní hrnec)
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme,(víc, než jsme
Pomalu pečená vepřová krkovice na voňavém zelí
olivový) a hojně opepříme čerstvě drceným pepřem nebo pepřovým
Vepřová játra se šalvějí, zapečená v pikantním kabátku
Přidáme naložená vepřová játra a chvíli restujeme na
Vepřové plátky zapečené s vajíčky, slaninou a sýrem
Vepřové maso mírně naklepeme, osolíme a posypeme drceným
Vepřové maso s mrkví a rajčatovým protlakem z PH
Já chtěla více šťávy k těstovinám, kdo tolik nepotřebuje
Vepřové ragů na kořenové zelenině, pórku a brokolici
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. V hlubší pánvi rozehřejeme olej, zpěníme na něm nakrájenou cibuli
Vepřové restované játrové nudličky v jemné marinádě
Do této směsi vložíme na širší nudličky pokrájená vepřová
Vepřová žebírka s pikantním salámem na kysaném zelí
Žebírka s kostí nasolíme, okmínujeme a opepříme. Dno zapékací mísy potřeme sádlem a nasypeme do ní kysané
Vepřové plecko v papiňáku dušené,na bedličkách pečené
V papiňáku na rozehřátém oleji s kmínem orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli společně s plátky česneku
Cuketa plněná vepřovým mozečkem a pařeným sýrem
Cuketu umyjeme a překrojíme podélně na poloviny. Každou půlku vydlabeme, dřeň osolíme a necháme zatím
Lasagne s vepřovým masem, listovým špenátem a žampiony
potřeme bešamelem a naskládáme vedle sebe plátky těstovin
Vepřové miniřízečky se smetanovocibulovou omáčkou a pečenými brambory
Brambory omyjeme, nakrájíme na cca 0,5 cm silné plátky. V míse smícháme s cca dvěma lžícemi oleje, solí
Vepřová roláda s pestrou náplní, dušená v papiňáku
Zeleninu očistíme, cibuli a česnek nakrájíme nadrobno, mrkev podélně rozkrojíme. Maso opláchneme, osušíme
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran
Ostré nudličky z vepřových palců.... asi jinej gang
takže přílohu si zvolte dle vlastní chuti...rýže, těstoviny