Příloha podle chuti, já jsem podávala s rýží, hodí se i těstoviny
V uzavíratelné misce smícháme vše na marinádu. Očištěné maso nakrájíme na 4 plátky, z obou stran potřeme
Očištěné minutkové maso nakrájíme na nudličky, dáme do uzavíratelné misky, přidáme světlou sójovou omáčku
Panenku důkladně očistíme, zbavíme všech stříbřitě lesklých blan, které by dělaly maso tvrdé. Pokud
Krkovičku vybereme bez kosti ze zadní části od kotlet. Nakrájíme kotletky, lehce naklepeme a nařízneme
Špek nakrájíme na silnější špalíčky a dáme na cca 15-20 minut do mrazáku (lépe se s ním špikuje maso
Maso důkladně osolíme a zprudka opečeme ze všech stran na troše rozpáleného oleje. Nakrájíme cibuli
Přípravíme zeleninu : Cibuli nakrájíme na kolečka, papriku na silnější proužky, česnek na plátky. Červené
pánvi si osmažíme nařezané a osolené, opepřené plátky vepřového
Z cibulí odřízneme kořínky a odstraníme vrchní slupku. Spodní čistou ponecháme. Palici česneku rozdělíme
Silnější vepřové plátky, námi vybraného vepřového Podáváme s bramborovou přílohou, noky, rýží nebo těstovinami
Maso omyjeme, pečlivě osušíme, kůži nařežeme do mřížky. Marinádu si připravíme tak, že smícháme 2 lžíce
Vepřové maso naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme
Do mletého masa přidáme studenou smetanu, sůl, papriku a pepř. Ponorným mixérem vyšleháme do hladké
Nakrájíme si cibuli, orestujeme s anglickou slaninou, přidáme pokrájené kysané zelí, osolíme, opepříme
Vepřovou plec nakrájíme na silnější plátky a následně Podáváme s těstovinou nebo houskovým knedlíkem.
Vepřové koleno umyjeme a na prkénku si jej ostrým nožem
Vepřovou panenku omyjeme ve studené vodě a papírovou aby se plátky trochu překrývaly a položíme na to vepřovou